Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 1040x850 mm - 4+4× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU POE4430VSN#UGPOE430VSN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 52 960,72 Kč
Elektrická pizza pec - (plná šamotová vyzdívka) - 1040x850 mm - 4+4× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU POE4430VSN#UGPOE430VSN
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 52 960,72 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (4)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: To vede k 20% nižší spotřebě energie, což šetří náklady a je šetrnější k životnímu prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesné přizpůsobení pečicího procesu pro dokonalé výsledky pečení.
- Materiál z plné šamotové cihly: Zajišťuje vynikající akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení tepla ze všech stran, což zlepšuje kvalitu pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec je navržena ideálně pro profesionální gastronomii. Umožňuje současné pečení 8 pizz o průměru 30 cm, což zajišťuje efektivní výrobu. Manuální ovládání zaručuje snadnou manipulaci. Díky elektrickému provozu je pec zvláště čistá a nenáročná na údržbu. Její robustní design s celým šamotovým vnitřkem nabízí dlouhou životnost.Detaily produktu
Pec disponuje horním a spodním ohřevem pro rovnoměrné výsledky pečení. Teplota je nastavitelná až do 450 °C a zůstává konstantní i při častém otevírání. Kvalitní izolace šetří až 20 % energie ve srovnání s jinými modely. Dalšími funkcemi jsou integrovaný komínový otvírač, vnitřní osvětlení, nouzový vypínač a extra velké průhledové okno. Výkon činí 10 kW, což zaručuje rychlé nahřátí.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost. Skvěle se hodí pro každodenní profesionální použití a díky své výbavě nabízí maximální kontrolu při pečení. S vysokou kapacitou a robustní konstrukcí je spolehlivým řešením pro každou profesionální kuchyni.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
- Rozehřejte troubu na maximální teplotu po dobu 4 hodin a přitom nechte dvířka otevřená.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.040 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 1.550 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 620 mm |
|---|---|
| Hloubka | 610 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 216 kg |
| Čistá hmotnost | 187,80 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 85.651,92 €*