Elektrická pizza pec - 9x35 cm (široká) Digitální - vč. podstavce
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 9x35 cm (široká) Digitální - vč. podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonale upečené pizzy podle individuální chuti.
Popis
Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec s 9 pečicími komorami pro pizzy o šířce 35 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou robustní konstrukcí a praktickým podstavcem, který zajišťuje stabilitu a pohodlí. Tento model je speciálně navržen pro provozy, které potřebují efektivní a rychlou přípravu pizz ve vysokém množství.
Efektivní technologie a promyšlené detaily
Díky kvalitní tepelné izolaci je pec zvláště úsporná a snižuje spotřebu elektrické energie až o 20 % ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální soft-touch displej umožňuje jednoduché a přesné ovládání pečicích teplot. Integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu, zatímco velké prosklené okno s dvojitým zasklením usnadňuje kontrolu pečicího procesu. Navíc vnitřní osvětlení zajišťuje nejlepší přehled o jídlech.
Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je ideální volbou pro pizzerie, gastronomické kuchyně a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu, energetickou účinnost a komfort obsluhy. Výborně se hodí pro rychlou přípravu pizz a dalších pečiv ve velkém množství. Díky své skládací konstrukci lze pec flexibilně přizpůsobit různým prostorovým podmínkám a nabízí tak udržitelné řešení pro profesionální každodenní provoz.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12,90 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 156 kg |
| Čistá hmotnost | 130 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu