Elektrická pizza pec - 9x35 cm (široká) Digitální
Max. teplota: 400 °C
SKU PEP99TC-NB
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 46 496,81 Kč
Elektrická pizza pec - 9x35 cm (široká) Digitální
SKU PEP99TC-NB
Max. teplota: 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 46 496,81 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (13)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To znamená vysokou kvalitu a autentický design, což zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné řízení a úsporu času při pečení.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Přehled produktu
Elektrická pizza pec s 9 pečicími komorami pro pizzy široké 35 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí efektivní a spolehlivý způsob přípravy více pizz současně. Díky digitálnímu Soft-Touch displeji je ovládání zvláště jednoduché a přesné. Tento model je speciálně navržen pro provozy, které potřebují vysokou kapacitu pečení při současné nízké spotřebě energie.Detaily produktu a výhody
Pec disponuje vysoce kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a ušetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Možnost stohování pece až ve 2 vrstvách zvyšuje flexibilitu a kapacitu v kuchyni. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno umožňují stálou kontrolu pečicího procesu bez nutnosti otevírání pece. Navíc integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je perfektně vhodná pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká svou energeticky úspornou technologií a jednoduchou obsluhou. Zejména v prostředích s vysokou poptávkou po pizze umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je tato pec vynikající investicí pro profesionální kuchyně.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 380 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12,90 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 151 kg |
| Čistá hmotnost | 130 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 75.381,19 €*