Přehled produktu

Elektrická pizza pec s 9 pečicími komorami pro pizzy široké 35 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí efektivní a spolehlivý způsob přípravy více pizz současně. Díky digitálnímu Soft-Touch displeji je ovládání zvláště jednoduché a přesné. Tento model je speciálně navržen pro provozy, které potřebují vysokou kapacitu pečení při současné nízké spotřebě energie.

Detaily produktu a výhody

Pec disponuje vysoce kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a ušetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Možnost stohování pece až ve 2 vrstvách zvyšuje flexibilitu a kapacitu v kuchyni. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno umožňují stálou kontrolu pečicího procesu bez nutnosti otevírání pece. Navíc integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec je perfektně vhodná pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká svou energeticky úspornou technologií a jednoduchou obsluhou. Zejména v prostředích s vysokou poptávkou po pizze umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je tato pec vynikající investicí pro profesionální kuchyně.

• ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
• ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i od sousedních velkých zařízení.

1. Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
2. Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
3. Rozpalte troubu na maximální teplotu po dobu 4 hodin s otevřenými dveřmi.