Elektrická pizza pec - 9x35 cm (široká) Digitální

SKU PEP99TC-NBMax. teplota: 400 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

37.381,61 € *
RRP 75 981,12 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 44 484,12 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (13)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: To znamená vysokou kvalitu a autentický design, což zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné nastavení a úsporu času při pečení.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.

Popis

Přehled produktu

Elektrická pizza pec s 9 pečicími komorami pro pizzy o šířce 35 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí efektivní a spolehlivý způsob přípravy více pizz současně. Díky digitálnímu soft-touch displeji je ovládání zvlášť jednoduché a přesné. Tento model je speciálně navržen pro provozy, které potřebují vysokou kapacitu pečení při současné nízké spotřebě energie.

Detaily produktu a výhody

Pec je vybavena kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Možnost stohování pece až ve 2 vrstvách zvyšuje flexibilitu a kapacitu v kuchyni. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno umožňují stálou kontrolu pečícího procesu bez nutnosti otevírání pece. Navíc zabudovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec je ideálně vhodná pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká svou energeticky úspornou technologií a snadným ovládáním. Zejména v prostředích s vysokou poptávkou po pizze umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je tato pec vynikající investicí pro profesionální kuchyně.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.340 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 380 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 12,90 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 151 kg
Čistá hmotnost 130 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >