Elektrická pizza pec - 9+9x 35cm (Široká) - Digitální

SKU PDP99TC-NBMax. teplota: 400 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

67.944,63 € *
RRP 141 247,16 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 80 854,11 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (13)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší zážitek z pizzy.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje perfektní výsledky pečení bez nutnosti dohledu.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro individuálně přizpůsobené pečení.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost. Díky své velkorysé kapacitě 9+9 pizz o průměru 35 cm nabízí dostatek prostoru pro přípravu velkých objemů. Digitální ovládání umožňuje přesné řízení teploty a zajišťuje konzistentně dokonalé výsledky pečení.

Inovativní technologie a praktické vybavení

Pec disponuje kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a ve srovnání s běžnými zařízeními šetří až 20 % energie. Digitální Soft-Touch displej usnadňuje ovládání, zatímco vnitřní osvětlení a extra velké průhledné okno umožňují kdykoliv dobrý přehled o průběhu pečení. Pro zvýšení bezpečnosti je vybavena nouzovým vypínačem. Integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je perfektní volbou pro gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivitu a spolehlivost. Je zvláště vhodná pro pizzerie, restaurace a rychlé občerstvení, které potřebují rychlou a rovnoměrnou přípravu velkého množství pizz. Kombinace energeticky úsporné technologie a uživatelsky přívětivého vybavení z ní činí nepostradatelného pomocníka v každodenním gastronomickém provozu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.340 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 680 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 25,80 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 248 kg
Čistá hmotnost 235 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >