Elektrická pizza pec - 9+9x 24cm - Manuální

SKU PDP25Max. teplota 450 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

20.821,57 € *
RRP 43 348,10 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 24 777,67 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (5)
Náhradní díly (5)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční italské řemeslo.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení, ideální pro každodenní použití.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v restauracích a pizzeriích. Díky své kapacitě 4+4 pizzy o průměru 24 cm umožňuje současnou přípravu více pizz, což zajišťuje rychlou a efektivní výrobu. Manuální ovládání garantuje snadnou manipulaci, která obstojí i v hektickém kuchyňském prostředí.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Vybavena tepelně izolovanou konstrukcí, je pec mimořádně energeticky efektivní a optimálně udržuje teplo uvnitř prostoru. Vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno umožňují nepřetržitou kontrolu pečicího procesu bez nutnosti otevírání pece. Navíc je pec stohovatelná až do 2 jednotek, což umožňuje úsporné umístění v profesionální kuchyni.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu, efektivitu a úsporu energie. Je zvláště vhodná pro pizzerie, rychlé občerstvení a cateringové firmy, které potřebují spolehlivé a výkonné pečicí zařízení. Díky své robustní konstrukci a promyšleným funkcím je nezbytným zařízením pro profesionální prodej pizzy a snacků.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: K zadním a bočním stěnám nebo sousedním velkým zařízením je třeba dodržet minimální odstup 15 cm
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu předehřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 725 mm
Hloubka 660 mm
Výška 570 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 500 mm
Hloubka 500 mm
Výška 130 mm

Detaily

Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 24 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení elektrické
Výkon 7,20 kW
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Fáze 1N~/PE
Síla proudu 32 A

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 71 kg
Čistá hmotnost 62 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >