Elektrická pizza pec - 9+9× 30 cm - Manuální - vč. podstavce

SKU POE9930TN#UGPOE930NMax. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

48.096,93 € *
RRP 93 271,75 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 57 235,35 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • 100% nerezové pouzdro: Kompletně vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, nabízí vysokou odolnost, snadnou údržbu a robustní kvalitu.
  • Optimalizovaná izolace: Vylepšená izolace pečicí komory zajišťuje o 20 % nižší spotřebu energie ve srovnání s předchozími modely.
  • Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.

Popis

  • 100% nerezové pouzdro
  • Vysoce kvalitní izolace, zvláště úsporná na energii
  • Vnitřní osvětlení
  • Extra velké prosklené okno

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec pojme 18 pizz o průměru 30 cm. Vyniká svou manuální obsluhou a kombinací horního a dolního ohřevu, která zaručuje rovnoměrné pečení. Robustní 100% nerezové pouzdro zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění. Vysoce kvalitní izolace činí pec zvláště úspornou na energii a udržuje konstantní teplotu i při častém otevírání pečicích komor.

Výkonná a energeticky úsporná pro profesionální použití

S výkonem 20,40 kW dosahuje pec teplot až 450 °C, ideálních pro přípravu pizz v profesionálním prostředí. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno umožňují optimální kontrolu pečicího procesu. Navíc je pec vybavena nouzovým vypínačem pro maximální bezpečnost. Díky nízké spotřebě energie a efektivní izolaci šetří pec až 20 % energie oproti srovnatelným zařízením – ideální pro použití v pizzeriích a gastronomických provozech.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.320 mm
Hloubka 1.150 mm
Výška 1.550 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 920 mm
Hloubka 910 mm
Výška 140 mm

Detaily

Materiál Nerezová ocel AISI 430, Šamot
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 30 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 20,40 kW
Napětí 400 V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Částečně smontované
Hrubá hmotnost 264 kg
Čistá hmotnost 240 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >