Elektrická pizza pec - 9×33 cm - Manuální - Vč. digestoře a podstavce

SKU PEZ930#HUMax. teplota: 400 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

84.665,96 € *
RRP 173 736,76 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 100 752,49 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování. Zákazníci profitují z dlouhotrvajícího a spolehlivého produktu.
  • Profesionální trouba: Navržena pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí optimální výsledky pečení a vysoký výkon.
  • Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost trouby. Zákazníci získávají robustní zařízení, které dlouhodobě přesvědčí.
  • Nejlepší izolace pečicí komory: Výrazně snižuje spotřebu energie. Umožňuje dosažení a udržení konstantně vysoké teploty pro dokonalé pizzy.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec s devíti pečicími komorami pro pizzy o průměru 33 cm je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. Díky manuálnímu ovládání a robustnímu podstavci nabízí spolehlivé řešení pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Kombinace nerezové kapoty a pevného podstavce zajišťuje dlouhou životnost a atraktivní vzhled v každé kuchyni.

Kvalitní vybavení a energetická účinnost

Tato pizza pec disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která zaručuje stálou teplotu a šetří energii. Dveře lze díky jemnému mechanismu otevírání a zavírání pohodlně ovládat, zatímco integrované vnitřní osvětlení umožňuje optimální přehled o pečení. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a zajišťuje bezpečný provoz. Přestože má vysoký výkon, pec pracuje s nízkou spotřebou elektřiny, což ji činí zvláště ekologickou.

Závěr: Všestranná profesionální pizza pec pro gastronomické potřeby

Tato elektrická pizza pec je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí v gastronomii připravovat rychlé, rovnoměrné a kvalitní pizzy. Kombinace vysokého výkonu, bezpečnosti a energetické účinnosti ji činí ideální pro použití v pizzeriích, restauracích a dalších gastronomických zařízeních. Díky robustnímu designu a praktickému vybavení podporuje profesionální pracovní postupy a zajišťuje spokojenost hostů.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.420 mm
Hloubka 1.670 mm
Výška 1.910 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 160 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 33 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Připojení elektrické
Výkon 11,2 +11,2 kW
Napětí 400V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Částečně smontované
Hrubá hmotnost 284 kg
Čistá hmotnost 284 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >