• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování. Zákazníci těží z dlouhotrvajícího a spolehlivého produktu.
• Profesionální trouba: Navržena pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí optimální výsledky pečení a vysoký výkon.
• Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost trouby. Zákazníci získávají robustní zařízení, které dlouhodobě přesvědčí.
• Nejlepší izolace pečicí komory: Výrazně snižuje spotřebu energie. Umožňuje dosažení a udržení konstantně vysoké teploty pro dokonalé pizzy.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec s devíti pečicími komorami pro pizzy o průměru 33 cm je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. Díky manuálnímu ovládání a robustnímu podstavci nabízí spolehlivé řešení pro pizzerie a gastronomická zařízení, která kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Kombinace nerezové kapoty a stabilního podstavce zajišťuje dlouhou životnost a atraktivní vzhled v každé kuchyni.

Kvalitní vybavení a energetická účinnost

Tato pizza pec disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která zajišťuje konstantní teplotu a šetří energii. Dveře lze díky jemnému mechanismu otevírání a zavírání pohodlně ovládat, zatímco integrované vnitřní osvětlení umožňuje optimální přehled o pečicím procesu. Bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a zajišťuje bezpečný provoz. Přestože má vysoký výkon, pec pracuje s nízkou spotřebou elektrické energie, což ji činí obzvláště šetrnou k životnímu prostředí.

Závěr: Všestranná profi pizza pec pro gastronomické potřeby

Tato elektrická pizza pec je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí v gastronomii připravovat rychlé, rovnoměrné a kvalitní pizzy. Kombinace vysokého výkonu, bezpečnosti a energetické účinnosti ji činí vhodnou pro použití v pizzeriích, restauracích a dalších gastronomických provozech. Díky robustnímu designu a praktickému vybavení podporuje profesionální pracovní postupy a přispívá k spokojenosti hostů.

• ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
• ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.

1. Odstraňte veškerý obalový materiál.
2. Dbejte na to, aby byl polystyren odstraněn z pečicí komory a pod šamotovými kameny.
3. Před prvním použitím troubu vypalte.
4. Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
5. Nechte troubu 4 hodiny předehřívat na maximální teplotu s otevřenými dveřmi.

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
• Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.