Elektrická pizza pec - 9×30 cm - Manuální
Max. teplota: 450 °C
SKU POE930TN
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 33 566,52 Kč
Elektrická pizza pec - 9×30 cm - Manuální
SKU POE930TN
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 33 566,52 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (8)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: Vedle k 20% nižší spotřebě energie ve srovnání s předchozími modely. To šetří náklady a chrání životní prostředí.
- Individuálně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje přesné řízení pečicí teploty. Díky tomu jsou pizzy dokonale upečené podle přání.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální kuchyně v pizzeriích a gastronomických provozech, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S kapacitou pro 9 pizz o průměru 30 cm umožňuje vysokou výrobní kapacitu a rychlou přípravu. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a plnou kontrolu nad procesem pečení.Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Pec disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří tak až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Konstantní teplota zůstává zachována i při častém otevírání pece, což garantuje rovnoměrný výsledek pečení. Praktické funkce jako integrovaný otvírák komína, vnitřní osvětlení a extra velké skleněné okno usnadňují kontrolu pečícího procesu. Pro větší bezpečnost je vybavena nouzovým vypínačem.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektní pro použití v profesionální gastronomii, zejména v pizzeriích a gastronomických provozech s vysokým provozem. Vyniká svou energeticky efektivní konstrukcí a uživatelsky přívětivým vybavením. Díky robustnímu zpracování z kvalitních materiálů je spolehlivým řešením pro každodenní použití. Ideální pro všechny, kteří si cení rychlé, rovnoměrné a energeticky úsporné přípravy pizzy.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.320 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.150 mm |
| Výška | 385 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 920 mm |
|---|---|
| Hloubka | 910 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 136 kg |
| Čistá hmotnost | 118 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 54.983,58 €*