Ohodnotit nyní
Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) Manuální - vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU PEP66B#UEP66B-N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 41 012,98 Kč
Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) Manuální - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PEP66B#UEP66B-N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 41 012,98 Kč
Příslušenství (5)
Náhradní díly (14)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Znamená vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování. Zákazníci získávají trvanlivý a spolehlivý produkt.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty. To šetří čas a zjednodušuje provoz.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu nad procesem pečení. Tak lze pizzu upéct dokonale podle individuálních preferencí.
Popis
Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii
Tato elektrická pizza trouba je ideální pro profesionální kuchyně v gastronomii a maloobchodu, které kladou důraz na kvalitu a spolehlivost. Navržena pro přípravu až šesti pizz o průměru 35 cm, přesvědčí svou robustní konstrukcí a praktickým podstavcem. Díky manuálnímu ovládání nabízí jednoduchou manipulaci, která usnadňuje každodenní práci. Zařízení je perfektní pro pizzerie, rychlé občerstvení nebo cateringové provozy, které potřebují konzistentně vysokou kvalitu pečení.Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Trouba disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která zajišťuje obzvlášť efektivní využití energie a snižuje spotřebu až o 20 % ve srovnání s běžnými zařízeními. Vnitřní osvětlení a extra velké průhledné okno s dvojitým zasklením umožňují optimální kontrolu pečícího procesu bez ztráty tepla. Integrovaný komínový otvírač a nouzový vypínač zvyšují bezpečnost a komfort provozu. Trouba je navíc stohovatelná až do tří jednotek, což ji činí obzvlášť prostorově úspornou.Závěr: Výkonná a všestranně použitelná
Tato elektrická pizza trouba je energeticky efektivní a spolehlivé řešení pro všechny gastronomické provozy, které chtějí rychle a rovnoměrně péct profesionální pizzy. Její robustní konstrukce a praktické vybavení ji činí ideálním partnerem pro každodenní použití v pizzerii, restauraci nebo cateringu. Díky možnosti stohování lze kapacitu flexibilně přizpůsobit potřebám a zajistit efektivní využití kuchyňské plochy. Nezbytné zařízení pro náročné profesionály.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 920 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9,90 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 112 kg |
| Čistá hmotnost | 103 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 65.534,07 €*