Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální

Max. teplota: 400 °C
SKU PEP66BTC-NB
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální
  • Elektrická pizza pec - 6x35 cm (široká) - Digitální

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

33 615,80 Kč *
RRP 70 336,36 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Množství:
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 40 002,80 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (13)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály pro nejlepší kvalitu.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Umožňuje individuální nastavení teploty pro dokonalý výsledek pečení.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec se šesti pečicími komorami je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které potřebují vysokou kapacitu a stálou kvalitu. Umožňuje péct až šest pizz o průměru 35 cm současně, což výrazně optimalizuje pracovní postup v gastronomii. Díky široké konstrukci je pec obzvláště úsporná na prostor a umožňuje flexibilní integraci do každé profesionální kuchyně.

Inovativní technologie a energeticky úsporné vlastnosti

Tato pizza pec se vyznačuje kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální soft-touch displej zajišťuje jednoduché a přesné ovládání teploty a doby pečení. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké průhledové okno umožňují stálou kontrolu pečicího procesu bez nutnosti otevírání pece. Pec je navíc stohovatelná až do dvou jednotek, což flexibilně rozšiřuje kapacitu podle potřeby.

Závěr: Výkonná a všestranně použitelná

Tato elektrická pizza pec je perfektním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivitu, kvalitu a úsporu energie. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové firmy, které pravidelně připravují velké množství pizzy. Kombinace moderní technologie a promyšleného designu z ní činí nepostradatelné zařízení v profesionálním kuchyňském provozu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
  • ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
  • Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.340 mm
Hloubka 920 mm
Výška 380 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 9,90 kW
Napětí 400V
Fáze 3N/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 113 kg
Čistá hmotnost 97 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
33.615,80 € *
RRP 70.336,36 €*