• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály pro nejlepší kvalitu.
• Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
• Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje individuální nastavení teploty pro perfektní výsledek pečení.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec se šesti pečicími komorami je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které vyžadují vysokou kapacitu a stálou kvalitu. Umožňuje současné pečení až šesti pizz o průměru 35 cm, což výrazně optimalizuje pracovní proces v gastronomii. Díky široké konstrukci je pec obzvláště úsporná na prostor a umožňuje flexibilní integraci do každé profesionální kuchyně.

Inovativní technologie a energeticky úsporné vlastnosti

Tato pizza pec se vyznačuje kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a tím šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální Soft-Touch displej zajišťuje jednoduché a přesné ovládání teploty a doby pečení. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké skleněné okno umožňují neustálou kontrolu pečicího procesu bez nutnosti otevírání pece. Pec je navíc stohovatelná až do dvou jednotek, což flexibilně rozšiřuje kapacitu podle potřeby.

Závěr: Výkonná a všestranně použitelná

Tato elektrická pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivitu, kvalitu a úsporu energie. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové společnosti, které pravidelně připravují velké množství pizzy. Kombinace moderní technologie a promyšleného designu ji činí nezbytným zařízením v každodenním profesionálním kuchyňském provozu.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny