Elektrická pizza pec - 6x35 cm - Digitální - Vč. podstavce
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 6x35 cm - Digitální - Vč. podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje přesné pečení bez nutnosti dohledu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje individuální kontrolu teploty pro dokonalé pizzy a náplně.
Popis
Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii
Tato elektrická pizza trouba se šesti pečicími komorami nabízí ideální řešení pro profesionální kuchyně a pizzerie. Široká konstrukce umožňuje současné pečení až šesti pizz o průměru 35 cm, což výrazně zvyšuje produktivitu ve vašem provozu. Díky digitálnímu ovládání lze přesně nastavit časy pečení a teploty pro dosažení vždy optimálních výsledků pečení.
Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Trouba je tepelně izolovaná a skládací až do dvou zařízení na sebe, což šetří místo a minimalizuje tepelné ztráty. Díky kvalitní izolaci je spotřeba energie snížena až o 20 %, což snižuje vaše provozní náklady. Digitální Soft-Touch displej usnadňuje ovládání, zatímco vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňují snadnou kontrolu průběhu pečení. Navíc integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu.
Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza trouba je ideální pro gastronomii a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká robustní konstrukcí, jednoduchou obsluhou a energeticky úspornými vlastnostmi. Ať už v pizzeriích, restauracích nebo cateringových provozech – tato trouba garantuje trvale vysokou kvalitu pečení při nízké spotřebě energie.
Instalace a provoz
- ⚠️ Připojení k třífázovému proudu smí provádět pouze odborný personál.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních, bočních stěn a sousedních zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, včetně polystyrenu v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Trubu předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu, přičemž nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat zbytky.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 920 mm |
| Výška | 1.460 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9,90 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hmotnost | 115 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu