Elektrická pizza pec - 6x30 cm - Manuální - vč. digestoře a kynárny
Max. teplota: 400 °C
SKU PEZ630#HG
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 131 982,39 Kč
Elektrická pizza pec - 6x30 cm - Manuální - vč. digestoře a kynárny
Ohodnotit nyní
SKU PEZ630#HG
Max. teplota: 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 131 982,39 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhotrvající produkt.
- Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, zajišťuje spolehlivé a konzistentní výsledky.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Maximální odolnost zajišťuje dlouhodobou investici bez častých náhrad.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a umožňuje dosažení a udržení konstantně vysoké teploty.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Nabízí prostor pro 6 pizz o průměru 33 cm a přesvědčuje svou manuální obsluhou. Vybavena kvalitní nerezovou kapotou a kynárnou, je trouba perfektní pro efektivní přípravu různých pokrmů. Robustní konstrukce zaručuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz.Detaily produktu
Trouba pracuje s výkonem 8,8 kW, což umožňuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Horní a spodní ohřev zajišťuje perfektní výsledky pečení u každé pizzy. Teplota je regulovatelná až do 400 °C, ideální pro autentické pečení. Každá pečicí komora má nezávislé osvětlení a ovládání, což umožňuje flexibilní využití a úsporu energie. Navíc je trouba vybavena bezpečnostním termostatem a samo-diagnostikou.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je optimálním řešením pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Výborně se hodí na pečení pizz přímo na dně pečicí komory i na další pokrmy. Díky vysokému výkonu při nízké spotřebě energie je také šetrná k životnímu prostředí. Perfektní pro profesionální použití v gastronomii, kde je požadována spolehlivost a rychlé výsledky.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ K zadním a bočním stěnám a sousedním velkým zařízením je třeba dodržet odstup minimálně 15 cm.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami.
- Před prvním použitím troubu vypalte: teplotu zvyšujte každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu nechte 4 hodiny běžet na maximální teplotu, přičemž nechte dvířka otevřená, aby unikly vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyvarujte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může způsobit napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.320 mm |
| Výška | 1.610 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 8,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 315 kg |
| Čistá hmotnost | 315 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 211.112,86 €*