Obecný popis produktu

Elektrická pizza trouba - 6x 30 cm (hluboká) - manuální je ideální pro profesionální gastronomické provozy, které hledají spolehlivé a energeticky úsporné řešení. Šest pizz o průměru 30 cm lze péct současně, což zaručuje vysokou efektivitu. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu pečení. Perfektní volba pro pizzerie a cateringové služby, které chtějí spojit kvalitu a rychlost.

Detaily produktu

Tato pizza trouba pracuje s výkonem 12 kW a využívá osvědčené horní a spodní topení pro rovnoměrné výsledky pečení. Teplotu lze nastavit až na 450 °C, což vytváří ideální podmínky pro křupavé těsto pizzy. Díky tepelně izolované konstrukci zůstává teplota konstantní i při častém otevírání dvířek. Integrovaný otvírák komína, vnitřní osvětlení a velké průhledové okno zajišťují komfort a přehled. Energeticky efektivní konstrukce šetří až 20 % elektřiny ve srovnání s běžnými modely.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza trouba je perfektní volbou pro všechny, kteří chtějí v gastronomii rychle a energeticky úsporně péct vysoce kvalitní pizzy. Vyniká robustní konstrukcí, jednoduchým ovládáním a vysokou kapacitou. Ideální pro použití v pizzeriích, restauracích a velkokuchyních, které kladou důraz na stálou kvalitu pečení a energetickou účinnost. S touto troubou je každá pizza rovnoměrně křupavá a chutná.

• ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
• ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.

1. Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
2. Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
3. Trubou na nejvyšší teplotu předehřívejte čtyři hodiny a přitom nechte dvířka otevřená.