Ohodnotit nyní
Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální - Vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU PEP66T#UEP66T-N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 36 048,67 Kč
Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální - Vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PEP66T#UEP66T-N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 36 048,67 Kč
Příslušenství (5)
Náhradní díly (14)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení bez složité technologie.
- Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí prostor až pro šest pizz o průměru 35 cm, ideální pro pizzerie, restaurace nebo rychlé občerstvení s vysokým počtem zákazníků. Robustní podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což zefektivňuje pracovní proces. Díky manuálnímu ovládání je pec snadno a přesně regulovatelná, což umožňuje optimální kontrolu nad pečením.Efektivní technologie a promyšlený design
Pec je tepelně izolovaná a tím zvláště úsporná na energii. Kvalitní izolace šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními, což výrazně snižuje provozní náklady. Integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu a rovnoměrné rozložení tepla. Extra velké okénko s dvojitým zasklením umožňuje snadné sledování pečení bez rizika úniku tepla. Pec je navíc vybavena vnitřním osvětlením a nouzovým vypínačem, které zajišťují bezpečnost a komfort v každodenním provozu.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je ideální volbou pro všechny, kteří kladou důraz na kvalitu, efektivitu a dlouhou životnost. Je vhodná pro použití v pizzeriích, velkokuchyních gastronomie a rychlém občerstvení, které potřebují spolehlivé a energeticky úsporné řešení pro pečení více pizz současně. Díky možnosti stohování lze pec v případě potřeby rozšířit, což ji činí mimořádně flexibilní. Celkově přesvědčuje svou vysokou funkčností a ekonomičností v profesionálním gastronomickém sektoru.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 7,20 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 140 kg |
| Čistá hmotnost | 103 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 58.936,98 €*