Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální - Vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU PEP66T#UEP66T-N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 36 166,09 Kč
Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální - Vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PEP66T#UEP66T-N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 36 166,09 Kč
Příslušenství (5)
Náhradní díly (14)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení bez složité technologie.
- Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Všeobecný popis produktu
Elektrická pizza trouba je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie. Nabízí místo pro 6 pizz o průměru 35 cm, což je perfektní pro rychlé a rovnoměrné pečení. Ruční ovládání umožňuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu. Díky elektrickému provozu je trouba obzvláště efektivní a spolehlivá při každodenním používání.Detaily produktu
Tato pizza trouba má výkon 7,2 kW, který umožňuje rychlé zahřátí až na 450 °C. Způsob ohřevu s horním a spodním topením zajišťuje optimální rozložení tepla. Tepelně izolovaný plášť a kvalitní izolace šetří až 20 % energie. Dalšími přednostmi jsou extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením, vnitřní osvětlení, integrovaný otvírač komínu a nouzový vypínač. Dodávaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza trouba je ideální volbou pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a energetickou efektivitu. Výborně se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové služby. Stohovatelná konstrukce umožňuje flexibilní koncepty využití. Díky nízké spotřebě energie a robustní konstrukci je trouba dlouhodobou investicí pro profesionální pečení pizzy.Instalace a provoz
- ⚠️ Připojení k trojfázovému proudu musí provést odborník.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren z pečicí komory a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
- Poté troubu zahřívejte 4 hodiny při maximální teplotě.
- Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat vznikající páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyvarujte se vzniku kouře důkladným odstraněním zbytků pečení.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, aby nedošlo k prasklinám způsobeným napětím.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 7,20 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 140 kg |
| Čistá hmotnost | 103 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 59.128,95 €*