Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální

SKU PEP66TMax. teplota 450 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

23.013,34 € *
RRP 44 200,45 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 27 385,87 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (14)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogických otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení bez složité techniky.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu pro perfektní výsledky pečení.

Popis

Robustní elektrická pizza trouba pro profesionální požadavky

Elektrická pizza trouba se šesti pečícími komorami je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě. Umožňuje současnou přípravu až šesti pizz o průměru 35 cm. Díky manuálnímu ovládání nabízí spolehlivou a jednoduchou manipulaci, která je ideální pro profesionální kuchyňský provoz.

Efektivní technologie a promyšlené vybavení

Zařízení je tepelně izolované a tím zvláště úsporné na energii, což umožňuje snížení spotřeby elektřiny až o 20 % ve srovnání s běžnými troubami. Kvalitní izolace zajišťuje konstantní teplotu a optimální výsledky pečení. Trouba navíc disponuje vnitřním osvětlením a extra velkým průhledem, takže lze pečicí proces kdykoliv kontrolovat. Pro větší bezpečnost je integrován nouzový vypínač, který může v případě potřeby okamžitě zasáhnout. Praktickým doplňkem je také integrovaný komínový ventilátor, který zlepšuje cirkulaci vzduchu a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Závěr: Všestranná profesionální pizza trouba pro gastronomické potřeby

Tato elektrická pizza trouba je ideální volbou pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na energeticky úsporné, bezpečné a kvalitní vybavení. Vyniká svou energeticky úspornou technologií, jednoduchým ovládáním a vysokou kapacitou. Trouba je vhodná pro profesionální nepřetržitý provoz a zaručuje konzistentně vynikající výsledky pečení u každé pizzy.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 990 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 380 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 7,20 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 105 kg
Čistá hmotnost 103 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >