Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální
Max. teplota 450 °C
SKU PEP66T
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 28 637,46 Kč
Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Manuální
SKU PEP66T
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 28 637,46 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (14)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec pro 6 pizz o průměru 35 cm: Ideální pro gastronomii a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Manuální ovládání: Jednoduchá manipulace pro přesnou kontrolu. Elektrický provoz: Čisté a rovnoměrné rozložení tepla pro perfektní výsledky pečení. Horní a spodní ohřev: Zajišťuje křupavé těsto a rovnoměrně upečené náplně.Detaily produktu
Výkon 7,2 kW: Silný topný výkon pro rychlé zahřátí až na 450 °C. Teplotní izolace: Ušetří až 20 % energie díky vysoce kvalitní izolaci. Možnost stohování až 3 pecí: Úsporné rozšíření prostoru. Extra vybavení: Velké průhledné okno, vnitřní osvětlení, nouzový vypínač a integrovaný komínový otvírač zvyšují komfort obsluhy a bezpečnost.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideální pro profesionální použití v pizzeriích a gastronomických provozech. Vyniká vysokou energetickou účinností a snadnou obsluhou. Díky robustní konstrukci a efektivní topné technologii je vhodná pro rychlou a rovnoměrnou přípravu až 6 pizz o průměru 35 cm. Nezbytný přístroj pro všechny, kteří chtějí spojit kvalitu a výkon.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál.
- Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicím prostoru a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
- Před prvním použitím troubu vypalte.
- Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Trubu předehřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin.
- Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat páry.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyvarujte se mokrému čištění šamotových kamenů, protože to může vést ke vzniku trhlin způsobených napětím.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 380 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 7,20 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 140 kg |
| Čistá hmotnost | 103 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 46.840,78 €*