Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Digitální
Max. teplota: 400 °C
SKU PEP66TTC-NB
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 34 865,32 Kč
Elektrická pizza pec - 6x 35 cm (hluboká) - Digitální
SKU PEP66TTC-NB
Max. teplota: 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 34 865,32 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (10)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhou životnost.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje obsluhu a zajišťuje perfektní výsledky pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení u různých druhů pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec se šesti pečicími komorami je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Nabízí dostatek prostoru pro pizzy o průměru 35 cm, což umožňuje rychlou a efektivní přípravu několika pizz současně. Digitální soft-touch displej zajišťuje jednoduché a přesné ovládání teploty a doby pečení, což výrazně usnadňuje pracovní proces.Inovativní funkce a energeticky úsporný design
Pec je tepelně izolovaná a lze ji stohovat až do dvou zařízení, což umožňuje flexibilní použití a úsporu místa při umístění. Díky vysoce kvalitní izolaci je spotřeba energie obzvláště nízká – až o 20 % nižší spotřeba energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Navíc je pec vybavena integrovaným vnitřním osvětlením a extra velkým průhledovým okénkem, díky čemuž lze pečicí proces kdykoli kontrolovat. Integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu pro dokonalé výsledky pečení.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektní pro pizzerie, gastronomické kuchyně a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu, efektivitu a úsporu energie. Vyniká svou robustní konstrukcí z nerezové oceli a uživatelsky přívětivými funkcemi. Ideální pro rychlý a rovnoměrný proces pečení pizz ve velkém množství. S touto pecí zvýšíte svou produktivitu a svým zákazníkům vždy nabídnete dokonalé výsledky pečení.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 380 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 7,30 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 112 kg |
| Čistá hmotnost | 97 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 57.263,45 €*