Elektrická pizza pec - 6+6x35 cm (široká) Digitální
Max. teplota: 400 °C
SKU PDP66BTC-NB
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 63 066,47 Kč
Elektrická pizza pec - 6+6x35 cm (široká) Digitální
SKU PDP66BTC-NB
Max. teplota: 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 63 066,47 Kč
Příslušenství (8)
Náhradní díly (13)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a autentickou kvalitu.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje řízení a zajišťuje perfektní výsledky pečení bez dohledu.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení u různých druhů pizzy.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec - 6+6x 35 cm (široká) - digitální je ideální pro profesionální gastronomii. S kapacitou pro 12 pizz nabízí optimální prostor pro rychlé a rovnoměrné pečení. Digitální ovládání Soft-Touch zajišťuje jednoduché a přesné nastavení teploty. Kombinace horního a spodního ohřevu peče pizzy dokonale křupavé.Detaily produktu
Pec dosahuje teplot až 400 °C a je vybavena výkonným 19,8 kW elektrickým pohonem. Kvalitní tepelná izolace ji činí mimořádně úspornou a snižuje spotřebu energie až o 20 % ve srovnání s jinými modely. Velká okna a vnitřní osvětlení umožňují snadnou kontrolu pečícího procesu. Integrovaný komínový otvor a nouzový vypínač zvyšují bezpečnost při provozu.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivitu a kvalitu. Vyniká vysokou kapacitou, úspornou technologií a pohodlným ovládáním. Ideální pro pečení italské pizzy o průměru 35 cm. Spolehlivé profesionální zařízení pro každodenní použití v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a od sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Rozpalte troubu na maximální teplotu po dobu 4 hodin, přičemž nechte dvířka otevřená.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může vést ke vzniku napěťových trhlin.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 19,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 196 kg |
| Čistá hmotnost | 177 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 103.853,00 €*