• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály.
• Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje přesné nastavení doby pečení pro dokonalé výsledky.
• Samostatně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje individuální nastavení teploty pro optimální výsledky pečení.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec se 6+6 pečicími komorami pro pizzy o hloubce 35 cm je ideálním řešením pro profesionální kuchyně a pizzerie. Vyniká svou digitální regulací, která umožňuje přesné nastavení teploty a tím zaručuje stálé perfektní výsledky pečení. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, ideální pro komerční použití.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Tato pizza pec je tepelně izolovaná a díky tomu zvláště energeticky úsporná. Ve srovnání s běžnými zařízeními šetří až 20 % energie, což výrazně snižuje provozní náklady. Extra velké průhledné okno s dvojitým zasklením umožňuje dobrý přehled o průběhu pečení, zatímco vnitřní osvětlení zajišťuje optimální viditelnost. Digitální Soft-Touch displej usnadňuje ovládání a integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu. Bezpečnost je garantována nouzovým vypínačem.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideální pro profesionální gastronomii a maloobchod, zejména pro pizzerie a provozy s vysokou produkcí pizzy. Kombinuje efektivní úsporu energie s uživatelsky přívětivou technikou a robustním designem. Díky tomu je optimální pro každodenní použití ve vysoce frekventovaných kuchyních, kde jsou kladeny stejně vysoké nároky na kvalitu i ekonomičnost.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny