• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhou životnost.
• Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje obsluhu a zajišťuje přesné pečení bez dohledu.
• Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Umožňuje perfektní výsledky pečení díky individuální kontrole teploty.

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Elektrická pizza trouba s digitálním ovládáním je ideální pro profesionální kuchyně v pizzeriích a gastronomických provozech. Nabízí prostor pro až 12 pizz o průměru 35 cm, což zajišťuje vysokou kapacitu pro rychlý servis. Díky své kompaktní konstrukci lze troubu optimálně začlenit do jakéhokoli kuchyňského prostoru.

Výkonné detaily pro nejlepší výsledky pečení

Tato pizza trouba je vybavena kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální Soft-Touch displej umožňuje přesné řízení teploty a snadné ovládání. Pro optimální přehled během pečení zajišťuje vnitřní osvětlení s extra velkými průhledy. Navíc integrovaný komínový otvor zaručuje rovnoměrné rozložení tepla, zatímco nouzový vypínač přispívá k vyšší bezpečnosti.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza trouba přesvědčuje nízkou spotřebou energie a uživatelsky přívětivým digitálním ovládáním, což ji činí ideální pro profesionální použití v gastronomii. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Díky robustní konstrukci a promyšleným funkcím je spolehlivým partnerem pro každodenní provoz.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny