Ohodnotit nyní
Elektrická pizza pec - 6+6× 35 cm (hloubka) - Manuální - vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU PDP66T#UDP66T-N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 51 143,64 Kč
Elektrická pizza pec - 6+6× 35 cm (hloubka) - Manuální - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PDP66T#UDP66T-N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 51 143,64 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (14)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhou životnost.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a snadné nastavení teploty.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Flexibilní pečení pro dokonalé výsledky pizzy podle individuální chuti.
Popis
Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato tepelně izolovaná elektrická trouba je ideální pro profesionální použití v gastronomii a pizzeriích. Nabízí dostatek prostoru díky dvěma úrovním a šesti pečicím plochám o hloubce 35 cm pro současnou přípravu více pizz. Manuální ovládání umožňuje snadné řízení, které se optimálně přizpůsobí potřebám gastronomických profesionálů. Součástí dodávky je podstavec, který zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku.Efektivní technologie a promyšlené detaily
Díky kvalitní izolaci je trouba obzvlášť energeticky úsporná a snižuje spotřebu až o 20 % ve srovnání s běžnými zařízeními. Integrovaný komínový otvor zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu pro rovnoměrné rozložení tepla. Vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňují pohodlnou kontrolu pečení bez nutnosti otevírání trouby. Bezpečnost zajišťuje nouzový vypínač, který garantuje rychlé vypnutí v případě nouze.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické kuchyně a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká nízkou spotřebou energie, vysokou kapacitou pečení a praktickým vybavením. Zejména je vhodná pro provozy, které hledají spolehlivé a energeticky úsporné řešení pro profesionální přípravu pizzy. S touto troubou lze rychle a rovnoměrně upéct perfektní pizzy – nezbytnost pro každého gastronomického profesionála.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.560 mm |
| Pracovní výška podstavce | 880 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 14,60 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 170 kg |
| Čistá hmotnost | 155 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 86.198,47 €*