Elektrická pizza pec - 6+6× 30 cm (široká) - Manuální
Max. teplota: 450 °C
SKU POE6630N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 43 581,73 Kč
Elektrická pizza pec - 6+6× 30 cm (široká) - Manuální
SKU POE6630N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 43 581,73 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (8)
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie o 20 % ve srovnání s předchozími modely. Zákazníci tak profitují z nižších nákladů na elektřinu a ekologičtějšího provozu.
- Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečicí výsledky. Zákazníci tak získávají optimální flexibilitu při přípravě různých druhů pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii a pojme až 12 pizz o průměru 30 cm. Díky svému širokému formátu a manuálnímu ovládání je ideální pro pizzerie, rychlé občerstvení a cateringové provozy, které hledají spolehlivé a výkonné řešení pečení. Vyniká svou robustní konstrukcí a jednoduchou obsluhou, která usnadňuje každodenní práci.Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Pec je tepelně izolovaná, což ji činí zvláště energeticky efektivní a ve srovnání s běžnými zařízeními šetří až 20 % energie. Vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno umožňují optimální kontrolu pečení bez nutnosti otevírání pece. Pro zvýšení bezpečnosti je vybavena nouzovým vypínačem, zatímco integrovaný komínový otvor zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Díky tomu je zaručena dokonalá kvalita pizzy.Shrnutí a oblasti použití
Tato pizza pec je výkonné a energeticky úsporné zařízení, které je ideální pro profesionální použití v pizzeriích, gastronomických provozech a maloobchodě. Kombinuje efektivitu, bezpečnost a komfort v jednom zařízení a pomáhá vám rychle a spolehlivě připravovat vysoce kvalitní pizzy. Zejména tam, kde je požadováno vysoké množství kusů, tato pec ukazuje své přednosti.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.320 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 920 mm |
|---|---|
| Hloubka | 610 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12,60 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 171 kg |
| Čistá hmotnost | 150 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 70.578,90 €*