Elektrická pizza pec - 6× 33 cm - Manuální
Max. teplota 400 °C
SKU PEZ630
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 65 122,36 Kč
Elektrická pizza pec - 6× 33 cm - Manuální
SKU PEZ630
Max. teplota 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 65 122,36 Kč
Příslušenství (9)
Náhradní díly (7)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro spolehlivý produkt.
- Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití k dosažení dokonalých výsledků pečení.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost a udržitelný provoz trouby.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zaručuje stálou vysokou teplotu pro optimální výsledky pečení.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza trouba - 6x 33 cm - manuální je ideální pro profesionální gastronomii. Vyniká svou vysokým výkonem 8,8 kW, který zajišťuje rychlou a rovnoměrnou přípravu. S kapacitou pro 6 pizz o průměru 33 cm nabízí dostatečnou kapacitu pro provoz pizzerií a gastronomických zařízení. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu.Detaily produktu
Trouba pracuje s horním a spodním ohřevem a dosahuje teplot až 400 °C, což je ideální pro křupavé pizzy. Teplotně izolovaná konstrukce zajišťuje energetickou účinnost a bezpečnost. Každá pečicí komora je nezávisle ovladatelná a vybavena vlastním osvětlením, což zvyšuje flexibilitu a komfort. Navíc trouba nabízí funkci samo-diagnostiky s indikací chyb a bezpečnostní termostat pro spolehlivý provoz.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza trouba je perfektním řešením pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Je ideální pro pečení pizz přímo na dně pečicí komory nebo na plechu. Díky robustní konstrukci a energeticky úsporné technologii je také velmi vhodná pro intenzivní nepřetržitý provoz. Nezbytný přístroj pro profesionální kuchyně s vysokým provozem pizz.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál.
- Dbejte na to, aby byl polystyren odstraněn z pečící komory a pod šamotové kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte.
- Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
- Rozpalujte troubu 4 hodiny na maximální teplotu s otevřenými dveřmi.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyhněte se vlhkému čištění šamotového kamene, protože to může vést ke vzniku napěťových trhlin.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.090 mm |
| Výška | 430 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 8,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 155 kg |
| Čistá hmotnost | 155 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 108.281,61 €*