• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
• Jednoduché ovládání: Analogové otočné regulátory umožňují intuitivní řízení bez složitých nastavení.
• Oddělené řízení teploty: Horní a dolní ohřev jsou nastavitelné samostatně, což umožňuje přesné pečení a optimální výsledky pizzy.

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Elektrická pizza trouba je ideální pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na rychlé a rovnoměrné pečení. Díky kapacitě pro čtyři pizzy o průměru 35 cm umožňuje efektivní přípravu v gastronomickém provozu. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a plnou kontrolu nad procesem pečení.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Tato pizza trouba zaujme svou tepelně izolovanou konstrukcí, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými troubami. Vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno umožňují optimální kontrolu pečení bez nutnosti otevírání trouby. Trouba je navíc stohovatelná až do tří kusů, což šetří místo v kuchyni. Integrovaný komínový otvor zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a tím perfektní výsledky pečení.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza trouba je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a energetickou efektivitu. Kombinace velké kapacity, jednoduchého ovládání a úsporné technologie z ní činí nepostradatelný přístroj pro profesionální použití. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je zvláště vhodná pro každodenní použití v náročných kuchyňských podmínkách.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny