Elektrická pizza pec - 4x 35 cm - Digitální - Vč. podstavce
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 4x 35 cm - Digitální - Vč. podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhodobý výkon.
- Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje přesné řízení a zajišťuje dokonalé výsledky pečení bez nutnosti neustálého dohledu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje individuální nastavení teploty pro optimální výsledky pečení u různých druhů pizzy.
Popis
Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě, zejména v pizzeriích a gastronomických provozech, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S kapacitou až pro čtyři pizzy o průměru 35 cm nabízí dostatečnou kapacitu pro profesionální provoz. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje každodenní práci.
Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Pec je vybavena kvalitní tepelnou izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří tak až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální Soft-Touch displej umožňuje přesné řízení teploty a snadné ovládání. Pro optimální přehled během pečení slouží extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením a integrované vnitřní osvětlení. Navíc je součástí praktický komínový větrák, který zlepšuje cirkulaci vzduchu.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je perfektním řešením pro všechny, kdo v gastronomii preferují efektivní, energeticky úsporné a profesionální pečení. Zejména je vhodná pro pizzerie, restaurace a cateringové firmy, které chtějí spojit vysoký výkon pečení s jednoduchým ovládáním a dlouhou životností. Díky možnosti stohování až dvou pecí lze kapacitu v případě potřeby snadno rozšířit.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 895 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Obsluha | Soft-Touch |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 5,60 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 88 kg |
| Čistá hmotnost | 74 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu