Elektrická pizza pec - 4x 33 cm - Manuální - vč. digestoře a podstavce
Max. teplota 400 °C
SKU PEZ430#HU
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 67 091,39 Kč
Elektrická pizza pec - 4x 33 cm - Manuální - vč. digestoře a podstavce
SKU PEZ430#HU
Max. teplota 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 67 091,39 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To zaručuje nejvyšší standardy kvality a tradiční řemeslné zpracování.
- Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití s spolehlivým výkonem.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální odolnost a udržitelnou investici.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a udržuje konstantně vysokou teplotu.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec je ideální pro gastronomii a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S kapacitou pro 4 pizzy o průměru 33 cm nabízí spolehlivé řešení pro profesionální použití. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci a přesné řízení. Díky elektrickému provozu je pec ekologická a energeticky úsporná.Detaily produktu
Pec má výkon 8,10 kW, což umožňuje rychlé a rovnoměrné zahřívání. S regulací teploty až do 400 °C jsou dosaženy perfektní výsledky pečení. Kombinace horního a spodního ohřevu zajišťuje optimální rozložení tepla. Navíc je pec vybavena tepelně izolovanou nerezovou kapotou a stabilním podstavcem. Nezávislé osvětlení a funkce samo-diagnostiky zvyšují uživatelský komfort a bezpečnost.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které si cení vysokého výkonu a kvality. Vyniká svou energetickou účinností a jednoduchým ovládáním. Ideální pro pečení pizzy přímo na dně pečicí komory nebo v plechu. Spolehlivý partner pro profesionální každodenní použití v gastronomii.Instalace a provoz
- ⚠️ Připojení k třífázovému proudu musí provést odborník.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren z pečicí komory a pod šamotové cihly.
- Před prvním použitím je nutné troubu vypálit.
- Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Troubu předehřívejte na nejvyšší teplotu po dobu čtyř hodin.
- Během vypalování nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat nežádoucí výpary.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
- Vyvarujte se čištění šamotového kamene vodou, abyste předešli vzniku trhlin způsobených napětím.
- Pravidelná péče zajišťuje méně kouře při pečení.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 990 mm |
| Výška | 1.580 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 120 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 8,10 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 120 kg |
| Čistá hmotnost | 120 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 112.345,22 €*