Elektrická pizza pec - 4x 30cm - Vč. podstavce

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 4x 30cm - Vč. podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a dlouhou životnost.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní manipulaci bez složitých nastavení.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí optimální kontrolu pro dokonalé výsledky pečení.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec se čtyřmi pečicími komorami pro pizzy o průměru 30 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Vyniká svou manuální obsluhou, která umožňuje přesné řízení pečicího procesu. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje každodenní práci. Díky kompaktní konstrukci se optimálně hodí do každé profesionální kuchyně, zejména do pizzerií a gastronomických provozů s vysokým objemem pizzy.
Kvalitní izolace a energeticky úsporná technologie
Pec je vybavena tepelně izolovanou skelnou vláknovou izolací, která zajišťuje zvláště efektivní uchování tepla. Díky tomu lze snížit spotřebu energie až o 20 % ve srovnání s běžnými zařízeními. Extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňuje optimální kontrolu pečicího procesu, zatímco integrované vnitřní osvětlení usnadňuje dohled nad pokrmy. Nouzový vypínač zajišťuje další bezpečnost při provozu.
Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je perfektním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na energetickou účinnost, komfort obsluhy a kvalitu. Je obzvláště vhodná pro pizzerie, restaurace a cateringové firmy, které potřebují spolehlivý a výkonný způsob pečení. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je nezbytným zařízením pro profesionální přípravu pizzy.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 917 mm |
|---|---|
| Hloubka | 884 mm |
| Výška | 1.394 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.049 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 600 mm |
|---|---|
| Hloubka | 600 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 5 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 75 kg |
| Čistá hmotnost | 64 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
















