• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
• Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty bez složité techniky.
• Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu pro perfektní výsledky pečení pizzy podle individuální chuti.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec se čtyřmi pečicími komorami pro pizzy o průměru 30 cm je ideální pro profesionální použití v restauracích a pizzeriích. Pracuje na 230 voltů a nabízí manuální ovládání, které umožňuje přesné řízení teploty. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje každodenní práci v kuchyni.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Díky tepelně izolované konstrukci s izolací z vláken skla je pec mimořádně energeticky efektivní a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňuje optimální kontrolu pečicího procesu, zatímco vnitřní osvětlení zajišťuje nejlepší viditelnost. Integrovaný otvírač komínu a nouzový vypínač dále zvyšují bezpečnost a uživatelský komfort.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na spolehlivý výkon a energetickou efektivitu. Je vhodná pro pizzerie, bistra a cateringové společnosti, které chtějí rychle a kvalitně péct pizzy. Díky své robustní konstrukci a promyšleným funkcím podporuje plynulý chod profesionální kuchyně.

• ⚠️ Upozornění: K zadním a bočním stěnám nebo sousedním velkým zařízením musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím musí být trouba vypálena. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dveře otevřené, aby mohly unikat toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny