Elektrická pizza pec - 4+4x 33cm - Vč. digestoře a podstavce
SKU PDZ430#HUMax. teplota 400 °C
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 81 562,58 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 4+4x 33cm - Vč. digestoře a podstavce
SKU PDZ430#HUMax. teplota 400 °C
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 81 562,58 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční italské řemeslo.
- Profesionální trouba: Nabízí profesionální výkon pro perfektní výsledky pečení.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální odolnost a spolehlivost při každodenním používání.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a udržuje konstantně vysokou teplotu.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Díky svým osmi pečicím komorám (4+4x 33 cm) nabízí dostatečnou kapacitu pro přípravu několika pizz současně, což zajišťuje vysokou efektivitu i během špiček. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci, zatímco přiložený kryt a pevný podstavec zajišťují praktické a bezpečné používání.Výkonná výbava a promyšlené detaily
Nezávislé ovládání jednotlivých pečicích komor umožňuje flexibilně přizpůsobit výkon aktuální potřebě, což šetří energii a zvyšuje efektivitu. Každá komora má vlastní osvětlení, takže lze pečení vždy dobře kontrolovat. Pec je vybavena tepelně izolačními materiály a má velké, teplo odrážející prosklené okno, které udržuje teplo uvnitř a zároveň umožňuje dobrý přehled o pečených pokrmech. Bezpečnost zajišťují termostaty a funkce samo-diagnostiky s hlášením chyb, což umožňuje bezproblémovou údržbu.Závěr: Všestranná, bezpečná a energeticky efektivní
Tato pizza pec je ideální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na vysoký výkon při nízké spotřebě energie. Vhodná je nejen pro pečení pizz přímo na dně pečicí komory nebo v plechách, ale i pro širokou škálu dalších pokrmů. Kombinace robustní nerezové oceli, praktického krytu a podstavce z ní činí dlouhodobě spolehlivého pomocníka v pracovním provozu. Využijte tuto pec pro efektivní práci a konzistentně perfektní výsledky pečení.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.210 mm |
| Výška | 1.854 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 120 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 11,20 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 268 kg |
| Čistá hmotnost | 212 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >