Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální - Vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
Art.-Nr. PDP44#UDP44-N
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 41 936,58 Kč
Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální - Vč. podstavce
Jetzt bewerten
Art.-Nr. PDP44#UDP44-N
Max. teplota: 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 41 936,58 Kč
Zubehör (5)
Ersatzteile (15)
Produktvorteile
- Vyrobeno v Itálii: Vysoce kvalitní zpracování zaručuje dlouhodobou kvalitu a autentický design.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a bezproblémové nastavení teploty.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Flexibilní kontrola teploty zajišťuje dokonalé výsledky pečení podle přání.
- Stále konstantní teplota i při častém otevírání: Rovnoměrné pečení bez teplotních výkyvů pro optimální výsledky.
Beschreibung
Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a pizzeriích. Nabízí prostor pro celkem osm pizz o průměru 35 cm, které lze péct ve dvou patrech. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje pracovní proces. Díky manuálnímu ovládání máte vždy plnou kontrolu nad procesem pečení.Efektivní technologie a promyšlený design
Pec je tepelně izolovaná a disponuje kvalitní izolací, která snižuje spotřebu energie až o 20 %. Tím nejen šetříte náklady, ale také chráníte životní prostředí. Extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňuje kdykoli sledovat průběh pečení, aniž by docházelo ke ztrátě tepla. Integrované vnitřní osvětlení navíc zajišťuje nejlepší viditelnost. Bezpečnost je zaručena nouzovým vypínačem, zatímco integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro všechny, kteří v gastronomii kladou důraz na kvalitu, efektivitu a komfort obsluhy. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy, které potřebují spolehlivé a energeticky úsporné řešení pečení. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a praktickým funkcím je nezbytným zařízením pro profesionální každodenní použití. Využijte nízkou spotřebu energie a stálou vysokou kvalitu pečení – ideální pro přípravu lahodných pizz ve velkém množství.Installation & Bedienung
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte veškerý obalový materiál. Dávejte pozor, aby polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny byl odstraněn.
- Před prvním použitím troubu vypalte. Každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu předehřívejte na maximální teplotu po dobu čtyř hodin. Dveře přitom nechte otevřené, aby mohly unikat výpary.
Reinigung & Pflege
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečiva, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhce, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
- Pizza pec pravidelně zbavujte moučného prachu, aby byla zajištěna její funkčnost.
Technische Daten
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 920 mm |
| Výška | 1.560 mm |
| Pracovní výška podstavce | 880 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 11,20 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 113 kg |
| Čistá hmotnost | 119,70 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 68.444,55 €*