SUMMER SALE – UŠETŘETE NYNÍ AŽ 60 % – POUZE PO OMEZENOU DOBU

Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální - Vč. podstavce

SKU PDP44#UDP44-NMax. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

35.146,38 € *
RRP 68 261,12 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 41 824,19 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (5)
Náhradní díly (15)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Vysoce kvalitní zpracování zaručuje dlouhodobou kvalitu a autentický design.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a bezproblémové nastavení teploty.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Flexibilní kontrola teploty zajišťuje dokonalé výsledky pečení podle přání.
  • Stále konstantní teplota i při častém otevírání: Rovnoměrné pečení bez teplotních výkyvů pro optimální výsledky.

Popis

Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a pizzeriích. Nabízí prostor pro celkem osm pizz o průměru 35 cm, které lze péct ve dvou patrech. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což usnadňuje pracovní proces. Díky manuálnímu ovládání máte vždy plnou kontrolu nad procesem pečení.

Efektivní technologie a promyšlený design

Pec je tepelně izolovaná a disponuje kvalitní izolací, která snižuje spotřebu energie až o 20 %. Tím nejen šetříte náklady, ale také chráníte životní prostředí. Extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňuje kdykoli sledovat průběh pečení, aniž by docházelo ke ztrátě tepla. Integrované vnitřní osvětlení navíc zajišťuje nejlepší viditelnost. Bezpečnost je zaručena nouzovým vypínačem, zatímco integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideálním řešením pro všechny, kteří v gastronomii kladou důraz na kvalitu, efektivitu a komfort obsluhy. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy, které potřebují spolehlivé a energeticky úsporné řešení pečení. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a praktickým funkcím je nezbytným zařízením pro profesionální každodenní použití. Využijte nízkou spotřebu energie a stálou vysokou kvalitu pečení – ideální pro přípravu lahodných pizz ve velkém množství.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
  • ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
  • Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečiva, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
  • Pizza pec pravidelně zbavujte moučného prachu, aby byla zachována funkčnost

Technické údaje

Rozměry

Šířka 990 mm
Hloubka 920 mm
Výška 1.560 mm
Pracovní výška podstavce 880 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 11,20 kW
Napětí 400 V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 113 kg
Čistá hmotnost 119,70 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >