Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální

SKU PDP44TC-NBMax. teplota: 400 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

41.399,86 € *
RRP 86 452,91 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 49 265,83 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (11)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: To zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Usnadňuje manipulaci a zajišťuje perfektní výsledky pečení bez neustálého dohledu.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Umožňuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pizzy.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Díky osmi pečicím komorám pro pizzy o průměru 35 cm nabízí vysokou kapacitu pro gastronomický provoz. Digitální soft-touch displej umožňuje snadné a přesné ovládání, což výrazně usnadňuje pracovní proces v kuchyni.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Pec je tepelně izolovaná a díky tomu obzvláště energeticky úsporná, což znamená až 20 % úsporu energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Integrované vnitřní osvětlení a extra velká průhledová okna zajišťují optimální kontrolu během pečení. Navíc je zabudován nouzový vypínač pro větší bezpečnost a nízká spotřeba energie činí pec zvláště ekonomickou.

Závěr a oblasti použití

Shrnuto, tato elektrická pizza pec je výkonné a energeticky efektivní zařízení, které bylo speciálně vyvinuto pro profesionální použití v gastronomii. Je ideální pro pizzerie, restaurace a rychlé občerstvení, které vyžadují stálou vysokou kvalitu pečení při současně nízké spotřebě energie. Díky digitálnímu ovládání a velké kapacitě je to perfektní řešení pro hladký a produktivní chod kuchyně.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 990 mm
Hloubka 920 mm
Výška 680 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 11,20 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 144 kg
Čistá hmotnost 149 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >