Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální
Max. teplota 450 °C
SKU PDP44
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 35 211,67 Kč
Elektrická pizza pec - 4+4 x 35 cm - Digitální
SKU PDP44
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 35 211,67 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (15)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečení.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodu. Díky kapacitě 4+4 pizzy o průměru 35 cm umožňuje vysokou vytíženost při stálé vysoké kvalitě. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu během pečení.Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie
Pec je tepelně izolovaná, což ji činí zvláště energeticky efektivní a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Navíc je vybavena extra velkým průhledem a vnitřním osvětlením, aby byl pečící proces vždy dobře sledovatelný. Integrovaný komínový otvor a nouzový vypínač zvyšují bezpečnost a komfort obsluhy.Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na profesionální výsledky pečení a nízkou spotřebu energie. Díky robustní konstrukci a praktickým funkcím je optimální pro každodenní použití v náročném prostředí. S touto pecí bude každá pizza křupavá a rovnoměrně upečená – ideální pro potřeby gastronomie.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 990 mm |
|---|---|
| Hloubka | 920 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 700 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 11,20 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 131 kg |
| Čistá hmotnost | 119,70 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 61.823,20 €*