Elektrická pizza pec - 4+4 x 30 cm - Manuální
Max. teplota 450 °C
SKU PP830
* The picture may slightly differ from the original.
RRP 53 601,10 Kč
incl. {{lowestPrice}}
Free delivery**
Quantity:
Print* net price | gross price incl. {{tax}} VAT.: {{price}}
Elektrická pizza pec - 4+4 x 30 cm - Manuální
SKU PP830
Max. teplota 450 °C
RRP 53 601,10 Kč
incl. {{lowestPrice}}
Free delivery**
Quantity:
Print* net price | gross price incl. {{tax}} VAT.: {{price}}
Accessories (8)
Spare Parts (10)
Product Advantages
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogických otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev lze nastavit samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé pečení.
Description
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v pizzeriích a gastronomických provozech. Nabízí místo pro celkem osm pizz o průměru 30 cm, což umožňuje vysokou kapacitu pro rychlý servis. Díky manuálnímu ovládání lze teplotu přesně nastavit pro dokonalé výsledky pečení. Velké průhledné okno umožňuje snadnou kontrolu pečicího procesu bez ztráty tepla.Kvalitní vybavení a úsporná technologie
Izolace z vláken skelného vlákna zajišťuje zvláště efektivní využití energie. Díky tomu je spotřeba energie výrazně snížena – až o 20 % méně ve srovnání s běžnými zařízeními. Integrované vnitřní osvětlení a komínový otvírač zvyšují komfort ovládání a bezpečnost v každodenní práci. Nouzový vypínač navíc zaručuje ochranu při neočekávaných situacích. Robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění.Závěr a oblasti použití
Tato elektrická pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na rychlé, rovnoměrné výsledky pečení a energetickou účinnost. Skvěle se hodí pro pizzerie, restaurace a cateringové společnosti, které potřebují spolehlivé a výkonné pečicí zařízení. Kombinace vysoké kapacity, jednoduchého ovládání a úsporné technologie z ní činí nepostradatelný přístroj v profesionální kuchyni.Installation & Operation
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a od sousedních velkých zařízení.
- Odstraňte zcela obalový materiál, zejména polystyren v pečící komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím trouby je nutné ji vypálit.
- Zvýšte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
- Nechte troubu čtyři hodiny předehřívat na maximální teplotu s otevřenými dveřmi.
Cleaning & Maintenance
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
Technical data
Rozměry
| Šířka | 917 mm |
|---|---|
| Hloubka | 884 mm |
| Výška | 650 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 600 mm |
|---|---|
| Hloubka | 600 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 2 pečicí komory |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 107 kg |
| Čistá hmotnost | 110 kg |
Download / Exploded drawing
Download / Exploded drawing
Download / Exploded drawing
Your reliable partner
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Your Advantages
- Over 35,000 products in stock and ready to ship
- Free delivery across Europe on all orders
- Seen it cheaper elsewhere? Claim our {{PriceMatchPromise}}!
- Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly here >
RRP 53.601,10 €*