Ohodnotit nyní
Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm (široká) - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Max. teplota: 450 °C
SKU PDP99#UDP99-N
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 73 887,10 Kč
Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm (široká) - až 450 °C - Manuální - vč. podstavce
Ohodnotit nyní
SKU PDP99#UDP99-N
Max. teplota: 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 73 887,10 Kč
Příslušenství (5)
Náhradní díly (15)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro dokonalou přípravu pizzy.
- Snadné ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení, takže každý může rychle nastavit optimální teplotu.
- Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro rovnoměrné pečení a nejlepší výsledky pečení.
Popis
Robustní elektrická pizza pec pro profesionální gastronomii
Tato elektrická pizza pec se dvěma komorami pojme v každé komoře 9 pizz o průměru 35 cm, což je ideální pro použití v gastronomických provozech s vysokou návštěvností. Model je manuálně ovládán a je dodáván včetně stabilního podstavce, který umožňuje úsporné a ergonomické umístění. Díky své konstrukci je pec perfektní volbou pro pizzerie, rychlé občerstvení nebo cateringové firmy, které kladou důraz na rychlou a konzistentně vysokou kvalitu.Efektivní technologie a promyšlený design
Pec je tepelně izolovaná a tím zvláště energeticky úsporná, což umožňuje až 20% úsporu energie oproti běžným zařízením. Velké prosklené okno s dvojitým zasklením umožňuje optimální kontrolu pečení, zatímco integrované vnitřní osvětlení zajišťuje nejlepší viditelnost. Integrovaný komínový otvor podporuje optimální cirkulaci vzduchu a nouzový vypínač garantuje zvýšenou bezpečnost při provozu. Kombinace vysoké izolace a nízké spotřeby energie činí z této pece ekonomickou volbu pro každodenní profesionální použití.Závěr a oblasti použití
Shrnuto, tato pizza pec přesvědčuje svou efektivní spotřebou energie, velkou kapacitou a promyšleným bezpečnostním a ovládacím konceptem. Je optimálně vhodná pro všechny provozy, které hledají spolehlivé a výkonné řešení pro výrobu pizzy a podobných pečiv. Zejména v gastronomii a maloobchodě je nezbytným zařízením, které zaujme svou kvalitou a funkčností.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.560 mm |
| Pracovní výška podstavce | 880 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 35 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 25,80 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 263 kg |
| Čistá hmotnost | 235 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 127.430,27 €*