Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce

Max. teplota: 400 °C
SKU PDP99TC-NB#UDP99-N
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce
  • Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

76 064,71 Kč *
RRP 151 691,68 Kč
Dostupné od 20.05.2026
Doprava zdarma**
Množství:
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 90 517,00 Kč
Příslušenství (5)
Náhradní díly (13)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Vysoká kvalita a spolehlivé zpracování zaručují dlouhou životnost.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné pečení bez neustálého dohledu, což šetří čas.
  • Samostatně nastavitelný horní a dolní ohřev: Flexibilní kontrola teploty pro dokonalé výsledky pečení u různých druhů pizzy.

Popis

Obecný popis produktu

Elektrická pizza pec - 9+9x 35 cm (široká) - digitální - včetně podstavce je ideální pro profesionální gastronomii. Nabízí prostor pro celkem 18 pizz o průměru 35 cm, což je perfektní pro rychlý a efektivní provoz. Digitální ovládání s dotykovým panelem umožňuje snadné používání. Díky vysoce kvalitní izolaci je pec obzvláště úsporná a šetrná k životnímu prostředí.

Detaily produktu

Pec pracuje s horním a spodním ohřevem a dosahuje teplot až 400 °C, což zaručuje rovnoměrnou a křupavou kvalitu pečení. Extra velké prosklené okno s dvojitým zasklením zajišťuje optimální kontrolu během pečení. Integrované vnitřní osvětlení a nouzový vypínač zvyšují komfort a bezpečnost. S výkonem 25,8 kW je pec výkonná a efektivní.

Závěr a oblast použití

Tato pizza pec je ideální pro pizzerie a gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost. Výborně se hodí pro pečení velkého množství pizz v krátkém čase. Kombinace digitálního ovládání, úsporné izolace a robustního podstavce z ní činí spolehlivou volbu pro profesionální použití. Ideální pro všechny, kteří hledají výkonnou a uživatelsky přívětivou pizza pec.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem.
  • ⚠️ K zadním a bočním stěnám i sousedním velkým zařízením je nutné dodržet odstup minimálně 15 cm.
  1. Odstraňte veškerý obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
  2. Před prvním použitím troubu vypalte: zvyšte teplotu každých 30 minut o 50 °C až na maximální teplotu.
  3. Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin a přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout vznikající páry.

Úklid & Údržba

  • Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení.
  • Vyhněte se čištění šamotových kamenů vlhkostí, protože může dojít ke vzniku napěťových trhlin.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.340 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 1.560 mm
Pracovní výška podstavce 880 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 25,80 kW
Napětí 400V
Fáze 3N/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 263 kg
Čistá hmotnost 235 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
76.064,71 € *
RRP 151.691,68 €*