Help CenterCentrum nápovědySpare PartsNáhradní díly
GGM logo0
✕
Zavřít
Váš nákupní košík je prázdný.
Prohlédněte si náš katalog najít něco krásného pro Vás!

Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9+9× Ø 35 cm - až 400 °C - Digitální - vč. podstavce

SKU PDP99TC-NB#UDP99-NMax. teplota: 400 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

72.571,70 € *
RRP 150 988,36 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
vč. Záruka nejnižší ceny
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 86 360,32 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (5)
Náhradní díly (13)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Vysoká kvalita a spolehlivé zpracování zaručují dlouhou životnost.
  • Digitální ovládání s funkcí časovače: Umožňuje přesné pečení bez neustálého dohledu, což šetří čas.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Flexibilní kontrola teploty pro perfektní výsledky pečení u různých druhů pizzy.

Popis

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. S možností upéct současně až 18 pizz o průměru 35 cm je zařízení perfektní pro použití v gastronomických provozech s vysokou návštěvností. Dodávaný podstavec zajišťuje ergonomickou pracovní výšku a úsporu místa.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Pec disponuje tepelně izolovanou konstrukcí, která výrazně snižuje spotřebu energie a šetří až 20 % energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Digitální Soft-Touch displej umožňuje přesné řízení teploty a času, zatímco vnitřní osvětlení a extra velké dvojsklo v okénku umožňují neustálý přehled o pečení. Integrovaný otvírač komína a nouzový vypínač navíc zajišťují bezpečnost a komfort při práci.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy hledající výkonné, energeticky úsporné a uživatelsky přívětivé zařízení. Díky velké kapacitě a kvalitnímu vybavení je výborná pro pizzerie, restaurace a cateringové firmy. Kombinace efektivity a komfortu z ní činí nepostradatelného pomocníka v profesionální gastronomii.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.340 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 1.560 mm
Pracovní výška podstavce 880 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Obsluha Soft-Touch
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 25,80 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 263 kg
Čistá hmotnost 235 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >