:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - stohovatelný - vč. podstavce
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - stohovatelný - vč. podstavce
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Kvalita a tradiční řemeslné zpracování zaručují dlouhou životnost a spolehlivý výkon.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a přesné nastavení teploty.
- Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Optimální rozložení tepla zajišťuje dokonalé výsledky pečení u každé pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec je ideální pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na kvalitu a energetickou účinnost. Díky své kapacitě pro 9 pizz o průměru 34 cm nabízí dostatek prostoru pro přípravu velkého množství. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku, což významně zlepšuje pracovní proces v gastronomii.
Technické detaily a praktické funkce
Díky kvalitní tepelné izolaci je pec mimořádně úsporná a snižuje spotřebu energie až o 20 % ve srovnání s běžnými zařízeními. Vnitřní osvětlení a extra velké prosklené dveře s dvojitým zasklením umožňují optimální kontrolu pečicího procesu. Pro větší bezpečnost slouží nouzový vypínač, zatímco integrovaný komínový otvor zlepšuje cirkulaci vzduchu. Pec je navíc stohovatelná až do tří jednotek, což šetří místo v kuchyni.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří hledají profesionální a energeticky úsporný způsob pečení. Její robustní konstrukce a promyšlené funkce z ní činí spolehlivého partnera v hektickém gastronomickém provozu. Ať už pro použití v pizzerii nebo v cateringových službách – tato pec splňuje nejvyšší nároky na kvalitu a efektivitu.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
- Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 1.460 mm |
| Pracovní výška podstavce | 1.080 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 11,40 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 160 kg |
| Čistá hmotnost | 142 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu