• Vyrobeno v Itálii: To zaručuje kvalitní zpracování a odolné materiály. Zákazníci tak profitují z spolehlivého produktu s vysokým standardem kvality.
• Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Ovládání je intuitivní a uživatelsky přívětivé. Díky tomu mohou i začátečníci troubu bez problémů používat.
• Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Teplota může být přesně přizpůsobena. Tak každá pizza vyjde dokonale podle individuální chuti.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Elektrická pizza pec s 9 pečicími komorami a šířkou 34 cm je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. Nabízí vysokou kapacitu a umožňuje současné pečení několika pizz, což je zvláště výhodné v pizzeriích a gastronomických provozech. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu pečicího procesu.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Tato pizza pec je tepelně izolovaná a díky tomu zvláště energeticky efektivní, což umožňuje až 20 % úsporu energie ve srovnání s jinými zařízeními. Kvalitní izolace zajišťuje optimální udržení tepla a výrazně snižuje spotřebu energie. Navíc je pec stohovatelná až do tří jednotek, což šetří místo a nabízí flexibilní možnosti umístění. Praktické detaily jako integrovaný otvírák komína, vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno usnadňují obsluhu a kontrolu pečicího procesu. Pro bezpečnost je vybavena nouzovým vypínačem.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které kladou důraz na kvalitu, efektivitu a komfort obsluhy. Perfektně se hodí pro pizzerie, restaurace a maloobchod, které hledají spolehlivé a energeticky úsporné pečicí zařízení. Díky robustní konstrukci a promyšleným funkcím zaručuje trvale vysokou kvalitu produktů při současně nízké spotřebě energie.

• ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny