Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - stohovatelný
Max. teplota 450 °C
SKU PEP99
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 38 916,94 Kč
Elektrická pizza pec - 1340x1270 mm - 9× Ø 34 cm - až 450 °C - Manuální - stohovatelný
SKU PEP99
Max. teplota 450 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 38 916,94 Kč
Příslušenství (7)
Náhradní díly (15)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: To zaručuje vysoce kvalitní zpracování a odolné materiály. Zákazníci profitují z spolehlivého produktu s vysokým standardem kvality.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Řízení je intuitivní a uživatelsky přívětivé. Díky tomu mohou i začátečníci troubu snadno ovládat.
- Samostatné nastavení horního a spodního ohřevu: Teplota může být přesně přizpůsobena. Tak každá pizza vyjde perfektně podle individuální chuti.
Popis
Obecný popis produktu
Elektrická pizza pec - 9x 34 cm (široká) - manuální je ideální pro profesionální gastronomii. Poskytuje prostor pro 9 pizz, což umožňuje efektivní přípravu velkého množství. Manuální ovládání zaručuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu. Díky elektrickému pohonu je pec obzvláště spolehlivá a nenáročná na údržbu.Detaily produktu
Pec pracuje s horním a spodním topením a dosahuje teplot až 450 °C pro perfektní výsledky pečení. Výkon je 11,4 kW, což zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Díky vysoce kvalitní tepelné izolaci je pec energeticky úsporná a snižuje spotřebu až o 20 %. Další funkce zahrnují integrovaný otvírač komína, vnitřní osvětlení, nouzový vypínač a extra velké průhledové okno pro optimální kontrolu během pečení. Pec je stohovatelná až do 3 zařízení, což šetří místo.Závěr a oblast použití
Tato pizza pec je perfektně vhodná pro pizzerie, gastronomické provozy a cateringové služby, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Její energeticky úsporný design a vysoká kapacita ji činí ideálním společníkem při vysokém provozu pizz. Ať už pro každodenní použití nebo akce – pec přesvědčí výkonem a uživatelskou přívětivostí.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem.
- ⚠️ Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn a sousedních velkých zařízení.
- Úplně odstraňte obalový materiál, zejména polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny.
- Před prvním použitím troubu vypalte: každých 30 minut zvyšte teplotu o 50 °C až na maximální teplotu.
- Troubu předehřívejte čtyři hodiny na maximální teplotu, přitom nechte dvířka otevřená.
Úklid & Údržba
- Pravidelně čistěte šamotový kámen mosazným kartáčem, abyste odstranili zbytky pečení a zabránili vzniku kouře.
- Vyvarujte se čištění šamotových kamenů vlhkým způsobem, protože to může způsobit napěťové trhliny.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.270 mm |
| Výška | 380 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 11,40 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 160 kg |
| Čistá hmotnost | 142 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 66.185,52 €*