Elektrická pizza pec - 1010x850 mm - 4+4× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální

SKU POE4430NMax. teplota: 450 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

26.301,00 € *
RRP 52 358,71 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 31 298,19 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (8)

Výhody produktu

  • 100% nerezové pouzdro: Kompletně vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, nabízí dlouhou životnost a snadnou údržbu pro každodenní použití.
  • Optimalizovaná izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie o 20 % ve srovnání s předchozími modely, což vede k efektivnějšímu provozu.
  • Individuálně nastavitelný horní a dolní ohřev: Umožňuje přesné nastavení teploty pro dokonalé výsledky pečení u různých druhů pizzy.

Popis

  • 100% nerezové pouzdro
  • Vysoce kvalitní izolace, obzvláště úsporná na energii
  • Vnitřní osvětlení
  • Extra velké průhledové okno

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec zaujme 8 pizzami a průměrem 30 cm na jednu pizzu. Kombinace horního a spodního ohřevu zajišťuje rovnoměrné pečení při teplotách až do 450 °C. 100% nerezové pouzdro garantuje dlouhou životnost a snadnou údržbu, zatímco vysoce kvalitní izolace snižuje spotřebu energie až o 20 %. Extra velké průhledové okno a integrované vnitřní osvětlení umožňují dokonalou kontrolu pečícího procesu.

Optimální řešení pro profesionální pizzerie a gastronomii

Pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a pizzeriích, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Manuální ovládání a integrovaný otvírák komínu nabízejí praktickou manipulaci a bezpečnost. S nízkou spotřebou energie a nouzovým vypínačem toto zařízení splňuje nejvyšší požadavky na funkčnost a hospodárnost. Perfektní volba pro profesionální výrobu pizzy v náročných podmínkách.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.010 mm
Hloubka 850 mm
Výška 680 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 620 mm
Hloubka 610 mm
Výška 140 mm

Detaily

Materiál Nerezová ocel AISI 430, Šamot
Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 30 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Elektrické
Výkon 10 kW
Napětí 400 V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 130 kg
Čistá hmotnost 119,50 kg

Stáhnout / Výkres

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >