Elektrická pizza pec - 1010x850 mm - 4× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pizza pec - 1010x850 mm - 4× Ø 30 cm - až 450 °C - Manuální
Výhody produktu
- Optimalizovaná izolace pečicí komory: Vedle ke 20% nižší spotřebě energie ve srovnání s předchozími modely a tím i k úspoře nákladů.
- Individuálně nastavitelný horní a spodní ohřev: Umožňuje přesné řízení pečicího procesu pro dokonalé výsledky pizzy.
Popis
Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii
Elektrická pizza pec s kapacitou pro čtyři pizzy o průměru 30 cm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou robustní konstrukcí a manuálním ovládáním, které umožňuje přesné řízení pečicích procesů. Tento typ pece je zvláště vhodný pro pizzerie, rychlé občerstvení a restaurace, které chtějí rychle a spolehlivě připravit více pizz současně.
Kvalitní vybavení pro optimální výsledky pečení
Díky tepelně izolované konstrukci zůstává teplo uvnitř pece optimálně uchováno, což snižuje spotřebu energie až o 20 %. Extra velké prosklené okno a vnitřní osvětlení umožňují snadnou kontrolu pečení bez nutnosti otevírání pece. Integrovaný komínový otvor zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci tepla, zatímco nouzový vypínač garantuje maximální bezpečnost v pracovním provozu.
Závěr a oblasti použití
Tato pizza pec je ideálním řešením pro provozy, které kladou důraz na efektivitu a kvalitu. Nabízí energeticky úsporné a bezpečné prostředí pro pečení s vysokou kapacitou pro několik pizz najednou. Je ideální pro pizzerie, gastronomické kuchyně a cateringové služby, které vyžadují konzistentní výsledky pečení a nízkou spotřebu energie.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.010 mm |
|---|---|
| Hloubka | 850 mm |
| Výška | 385 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 620 mm |
|---|---|
| Hloubka | 610 mm |
| Výška | 140 mm |
Detaily
| Materiál | Šamot, Nerezová ocel |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 4 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
Druh pečení
| Typ ohřevu | horní a spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 5 kW |
| Napětí | 400 V |
| Fáze | 2N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 88 kg |
| Čistá hmotnost | 60 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu