:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pec na pizzu – 6+6 × 35 cm – ruční ovládání – včetně krytu – 16 kW
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická pec na pizzu – 6+6 × 35 cm – ruční ovládání – včetně krytu – 16 kW
Výhody produktu
- Vysoce kvalitní šamotovací kámen: Ohnivzdorná pečicí deska podporuje robustní použití v profesionálním provozu.
- Efektivní odvětrávání: Pevně připevněná kapuce spolehlivě odvádí páru a podporuje kontrolované pečicí klima.
Popis
- Elektrická pizza pec s krytem
- 2 pečicí komory pro každou 6 pizz o průměru 35 cm
- Pečicí plocha z šamotu
- Manuální regulace teploty
Pečicí komory a průhled
Pizza pec disponuje 2 pečicími komorami pro každou 6 pizz o průměru 35 cm, což poskytuje jasné rozdělení pro profesionální použití. Průhledné okénko z tepelně odolného bezpečnostního skla umožňuje pohled do pečicí komory. Vnitřní osvětlení je samostatně ovladatelné pro každou pečicí komoru, což usnadňuje kontrolu během pečení. Tepelně izolovaná rukojeť dveří doplňuje vybavení zaměřené na bezpečnou manipulaci.
Teplo pod kontrolou
Vnitřní izolace z vysoce kvalitní kamenné vlny podporuje akumulaci tepla v zařízení. Teplotní rozsah od 85° do 455° C a manuální regulace teploty umožňují vhodné nastavení pro různé požadavky. Pečicí plocha z šamotu je navržena pro rovnoměrné pečení. Díky tomu lze pec cíleně využívat v denním provozu.
Instalace a provoz
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty.
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin a přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat páry.
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
- Od 400 °C – během spuštění/čištění pyrolýzou vypněte vnitřní osvětlení, aby se prodloužila životnost žárovky.
Technické údaje
Rozměry
| Rozměr produktu (ŠxHxV) | 1.460 x 930 x 960 mm |
|---|---|
| Rozměry vnitřního prostoru (Š × H × V) | 1.050 x 700 x 150 mm |
Podrobnosti
| Počet pečicích komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Průměr pizzy | 35 cm |
| Počet pizz (celkově) | 12 |
Specifikace
| Typ vytápění | Horní a dolní ohřev |
|---|---|
| Obsluha | Manuální |
| Materiál výrobku | Ocelový plech |
| Barva | Černá |
| Teplota od: | 85 °C |
| Teplota do: | 455 °C |
Připojovací hodnoty
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 16 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
Dodání
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 272 kg |
| Netto hmotnost | 257 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu