Elektrická pec na pizzu – 1x 40 cm – ruční ovládání – s odvětrávacím komínem – 3,5 kW – červená

SKU PEG1R#UG1GTeplota: 85 až 455 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

22.891,58 € *
RRP 47 366,34 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 27 240,98 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)

Výhody produktu

  • Šamotová pečicí deska: Vysoce kvalitní a žáruvzdorná pro odolné použití v gastronomickém provozu.
  • Větrací komín: Podporuje vedení vzduchu a funkčně doplňuje konstrukci.

Popis

  • Elektrická pizza pec s větracím komínem a podstavcem
  • 1 pečicí komora pro jednu pizzu o průměru 40 cm
  • Pečicí plocha z šamotu
  • Manuální regulace teploty

Komfortní vybavení

Pizza pec je vybavena tepelně izolovanou rukojetí dveří, která usnadňuje manipulaci během provozu. Okenko s žáruvzdorným bezpečnostním sklem umožňuje pohled do pečicí komory bez otevírání dveří. Vnitřní osvětlení pečicí komory je samostatně spínatelné a podporuje kontrolu během pečení.

Teplota a izolace

Vnitřní izolace z vysoce kvalitní kamenné vlny podporuje provoz pece při každodenním použití. Teplotní rozsah od 85° do 455° C nabízí široké možnosti využití pro různé požadavky. Spolu s manuální regulací teploty lze pec cíleně ovládat.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Ujistěte se, že polystyren je z pečicí komory a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
  • Před prvním použitím je nutné troubu vypálit.
  1. Zvýšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosaženo maximální teploty.
  2. Troubu předehřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin a nechte přitom dvířka otevřená, aby mohl uniknout pára.

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
  • Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
  • Od 400 °C – během spuštění/čištění pyrolýzou vypněte vnitřní osvětlení, aby se prodloužila životnost žárovky.

Technické údaje

Rozměry

Rozměr produktu (ŠxHxV) 660 x 650 x 1.510 mm
Rozměry vnitřního prostoru (Š × H × V) 400 x 400 x 150 mm

Rozměry podstavce

Šířka podstavce 660 mm
Hloubka podstavce 630 mm
Výška podstavce 850 mm

Podrobnosti

Počet pečicích komor 1 pečicí komora
Průměr pizzy 40 cm
Počet pizz (celkově) 1

Specifikace

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Obsluha Manuální
Materiál výrobku Ocelový plech
Barva Červená
Teplota od: 85 °C
Teplota do: 455 °C

Připojovací hodnoty

Provozní režim Elektrické
Výkon 3,5 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE

Dodání

Způsob přepravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Brutto hmotnost 55 kg
Netto hmotnost 47 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >