Elektrická pec na pizzu – 1x 40 cm – ruční ovládání – s odvětrávacím komínem – 3,5 kW – bílá

SKU PEG1WTeplota: 85 až 455 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

18.508,04 € *
RRP 35 676,90 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 22 024,57 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (4)

Výhody produktu

  • Žáruvzdorný šamotový kámen: Pečicí plocha z vysoce kvalitního, žáruvzdorného šamotového kamene podporuje spolehlivé pečicí procesy.
  • Větrací komín: Zajišťuje vhodné proudění vzduchu a podporuje provoz v každodenní pracovní praxi.

Popis

  • Elektrická pizza pec s ventilačním komínem
  • 1 pečicí komora pro jednu pizzu o průměru 40 cm
  • Pečicí plocha z šamotu
  • Manuální regulace teploty

Komfort při obsluze

Pizza pec je vybavena tepelně izolovanou rukojetí dveří a průhledným okénkem z tepelně odolného bezpečnostního skla. Díky tomu lze pečicí komoru kontrolovat, aniž by bylo nutné troubu zbytečně otevírat. Vnitřní osvětlení pečicí komory je samostatně ovladatelné a usnadňuje sledování pečicího procesu. To zjednodušuje manipulaci při každodenním používání.

Rovnoměrné pečení

Vnitřní izolace z vysoce kvalitní kamenné vlny podporuje použití v profesionálním prostředí. Teplotní rozsah 85° - 455° C nabízí široké možnosti využití pro různé požadavky na pečení. Společně se šamotovou pečicí plochou je pečicí komora navržena pro pečení. Trouba je tak přizpůsobena praktickým procesům v gastronomii a cateringu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren z pečicí komory a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
  • Před prvním použitím je nutné troubu vypálit.
  1. Zvýšte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
  2. Poté troubu předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu a nechte dvířka otevřená, aby mohla unikat pára.

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
  • Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
  • Od 400 °C – během spuštění/čištění pyrolýzou vypněte vnitřní osvětlení, aby se prodloužila životnost žárovky.

Technické údaje

Rozměry

Rozměr produktu (ŠxHxV) 660 x 650 x 660 mm
Rozměry vnitřního prostoru (Š × H × V) 400 x 400 x 150 mm

Podrobnosti

Počet pečicích komor 1 pečicí komora
Průměr pizzy 40 cm
Počet pizz (celkově) 1

Specifikace

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Obsluha Manuální
Materiál výrobku Ocelový plech
Barva Bílá
Teplota od: 85 °C
Teplota do: 455 °C

Připojovací hodnoty

Provozní režim Elektrické
Výkon 3,5 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE

Dodání

Způsob přepravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Brutto hmotnost 55 kg
Netto hmotnost 47 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >