Elektrická pec na pizzu – 1+1 × 40 cm – ruční ovládání – s odvětrávacím komínem – 7 kW – bílá

SKU PDG1W#UG1GTeplota: 85 až 455 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

37.625,14 € *
RRP 78 172,89 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 44 773,92 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)

Výhody produktu

  • Kvalitní šamotový kámen: Žáruvzdorná pečicí deska zajišťuje odolnost pro profesionální provoz.
  • Větrací komín: Podporuje cílené vedení vzduchu pro praktické využití v gastronomii.

Popis

  • Elektrická pizza pec s větracím komínem a podstavcem
  • 2 pečicí komory pro každou pizzu o průměru 40 cm
  • Pečicí plocha z šamotu
  • Manuální regulace teploty

Komfortní ovládání

Pec je vybavena tepelně izolovanou rukojetí dveří, což umožňuje pohodlné ovládání. Skleněné okénko s tepelně odolným bezpečnostním sklem umožňuje pohled do pečicí komory. Navíc je vnitřní osvětlení pečicí komory samostatně spínatelné. Teplotní rozsah je 85° - 455° C a podporuje flexibilní přípravu.

Vnitřní prostor a izolace

Pro vnitřní prostor je určena vnitřní izolace z vysoce kvalitní kamenné vlny. Pečicí komora má samostatné osvětlení, které lze zapínat nezávisle. Pracovní prostor tak zůstává přehledný. Výbava je navržena pro profesionální použití v oblasti přípravy pizzy.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit.
  • K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
  • Poté troubu předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu a nechte dvířka otevřená, aby mohla unikat pára.

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
  • Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.
  • Od 400 °C – během spuštění/čištění pyrolýzou vypněte vnitřní osvětlení, aby se prodloužila životnost žárovky.

Technické údaje

Rozměry

Rozměr produktu (ŠxHxV) 660 x 650 x 1.770 mm
Rozměry vnitřního prostoru (Š × H × V) 400 x 400 x 150 mm

Rozměry podstavce

Šířka podstavce 660 mm
Hloubka podstavce 630 mm
Výška podstavce 850 mm

Podrobnosti

Počet pečicích komor 2 pečicí komory
Průměr pizzy 40 cm
Počet pizz (celkově) 2

Specifikace

Typ vytápění Horní a dolní ohřev
Obsluha Manuální
Materiál výrobku Ocelový plech
Barva Bílá
Teplota od: 85 °C
Teplota do: 455 °C

Připojovací hodnoty

Provozní režim Elektrické
Výkon 7 kW
Napětí 400V
Fáze 3N~/PE

Dodání

Způsob přepravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Brutto hmotnost 70 kg
Netto hmotnost 62 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >