Elektrická fritéza - 8 L - 3,25 kW - s vypouštěcím kohoutem
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická fritéza - 8 L - 3,25 kW - s vypouštěcím kohoutem
Výhody produktu
- Olejová vana lisovaná z jednoho kusu: To zajišťuje bezšvový tvar, který výrazně usnadňuje čištění.
Popis
Přehled produktu
Elektrická fritéza s kapacitou 8 litrů je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. S výkonem 3,25 kW nabízí silnou a spolehlivou přípravu smažených pokrmů. Díky nerezové oceli je fritéza obzvláště odolná a hygienická.
Detaily produktu
Fritéza disponuje manuálním nastavením teploty, které umožňuje přesné nastavení požadované teploty. To zajišťuje optimální a rovnoměrné rozložení tepla v hluboké fritézové vaně, takže jsou pokrmy rovnoměrně tepelně upraveny. Odtokový kohout usnadňuje bezpečné a jednoduché vypouštění fritovacího oleje. Odnímatelný víko umožňuje snadné čištění a manipulaci.
Závěr a oblasti použití
Tato fritéza je ideální pro restaurace, stánky s občerstvením a cateringové firmy, které hledají robustní a výkonné řešení pro smažení. Vyniká svou vysokou kapacitou a jednoduchým ovládáním. Ideální pro přípravu hranolek, snacků a dalších smažených jídel, podporuje efektivní a kvalitní přípravu pokrmů v profesionálním prostředí.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje použití odsávacího zařízení.
- ⚠️ Zařízení musí stát naprosto vodorovně.
- ⚠️ Nesmí být umístěno vedle dřezu nebo zdroje vody.
- Vždy dbejte na správné množství oleje (min/max).
- Zařízení nikdy nepoužívejte bez oleje v nádrži, aby nedošlo k poškození topných těles.
- Odsypte přebytečný led z mražených potravin, aby se snížilo stříkání.
Úklid & Údržba
Denně:
- Po ukončení provozu slijte olej přes síto nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení.
- Poté vyčistěte vanu a znovu nalijte čistý olej.
- Každý den otřete kryt vhodným odmašťovacím prostředkem a vlhkým hadříkem.
- Nepoužívejte drsné houbičky ani kartáče, které by mohly poškrábat povrch.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela zlikvidujte, naplňte vanu vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
- Po vyvaření vodu slijte a vanu několikrát vypláchněte čistou vodou.
- Před nalitím nového oleje musí být vana zcela suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 295 mm |
|---|---|
| Hloubka | 638 mm |
| Výška | 427 mm |
Detaily
| Kapacita | 8 l |
|---|
Hodnoty připojení
| Napětí | 230 V |
|---|---|
| Výkon | 3,25 kW |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Stav dodávky | Smontováno |
|---|---|
| Způsob dopravy | Balík |
| Hmotnost | 8,30 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu