Elektrická fritéza - 4 L - 2,5 kW
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická fritéza - 4 L - 2,5 kW
Popis
Efektivní fritéza pro gastronomické potřeby
Tato elektrická fritéza s kapacitou 4 litry je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. S výkonem 2,5 kW nabízí rychlý a spolehlivý ohřev, který zajišťuje stálé výsledky i při vysoké pracovní zátěži. Zařízení je speciálně navrženo pro přípravu smažených pokrmů a podporuje tak efektivní práci v kuchyni.
Robustní zpracování a praktické funkce
Fritéza je vyrobena z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Svařovaná olejová vana zajišťuje bezpečnou manipulaci a zabraňuje úniku tuku. Manuální regulace teploty umožňuje přesné nastavení požadované teploty vaření, zatímco optimální a rovnoměrné rozložení tepla zaručuje perfektní výsledky smažení. Odnímatelný kryt usnadňuje čištění a přístup k olejové vaně.
Závěr a oblasti použití
Tato fritéza je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na spolehlivost a kvalitu. Výborně se hodí pro přípravu hranolek, snacků a dalších smažených pokrmů v gastronomii a maloobchodě. Díky své robustní konstrukci a snadnému ovládání je nezbytným zařízením pro každodenní použití.
Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení s třífázovým připojením musí být instalována odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se odsávací zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu.
- ⚠️ Přístroj musí stát vodorovně a nesmí být umístěn vedle zdrojů vody.
- Vždy dbejte na správné množství oleje (min/max).
- Nikdy nepoužívejte přístroj bez oleje v nádobě.
- Odstraňte přebytečný led z mražených potravin, aby nedocházelo k rozstřiku.
Úklid & Údržba
Denně:
- Po ukončení provozu slijte olej přes síto nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení.
- Poté vyčistěte vanu a znovu nalijte čistý olej.
- Každý den otřete kryt vhodným odmašťovacím prostředkem a vlhkým hadříkem.
- Nepoužívejte drsné houbičky ani kartáče, které by mohly poškrábat povrch.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela zlikvidujte, naplňte vanu vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
- Po vyvaření vodu slijte a vanu několikrát vypláchněte čistou vodou.
- Před nalitím nového oleje musí být vana zcela suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 264 mm |
|---|---|
| Hloubka | 380 mm |
| Výška | 306 mm |
Detaily
| Kapacita | 4 l |
|---|
Hodnoty připojení
| Napětí | 230 V |
|---|---|
| Výkon | 2,50 kW |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N/PE |
Dodávka
| Stav dodávky | Smontováno |
|---|---|
| Způsob dopravy | Balík |
| Hmotnost | 5,40 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu