Elektrická fritéza - 22 L - 22 kW - se systémem filtrování oleje
Stolní přístroj - 900 hloubka
SKU EFEKB22
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 110 553,84 Kč
Elektrická fritéza - 22 L - 22 kW - se systémem filtrování oleje
Ohodnotit nyní
SKU EFEKB22
Stolní přístroj - 900 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 110 553,84 Kč
Příslušenství (3)
Náhradní díly (9)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii – kvalitní produkt z italské výroby: Zaručuje vysoké výrobní standardy a odolné materiály.
- Vestavěný filtrační systém: Umožňuje plně autonomní filtrování oleje za méně než 4 minuty, což šetří čas a námahu.
- Bezpečnostní zařízení pro odpojení napájení: Zajišťuje zvýšenou bezpečnost při používání vypnutím topných prvků ve vertikální poloze.
- Snadné čištění díky vaně otočné o 90°: Usnadňuje čištění a výrazně snižuje nároky na údržbu.
Popis
Robustní elektrická fritéza pro profesionální požadavky
Tato elektrická fritéza s kapacitou 22 litrů je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svým vysokým výkonem 22 kW, který zaručuje rychlé a rovnoměrné zahřívání fritovacího oleje. Integrovaný filtrační systém oleje prodlužuje životnost oleje a výrazně snižuje nároky na údržbu. Fritéza je tak perfektní pro intenzivní používání v kuchyních s vysokým provozem.Inovativní vybavení pro efektivní práci
Kvalitní nerezový korpus z materiálu AISI 304 zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Nerezová vana je vybavena zaoblenými vnitřními rohy, což usnadňuje čištění a podporuje hygienické standardy. Vysoce přesný elektrický termostat zajišťuje přesnou kontrolu teploty, zatímco trubkový topný článek ve vaně pracuje na 100 % výkonu pro optimální rozložení tepla. Navíc jsou integrovány výškově nastavitelné podpěrné nožky, které umožňují stabilní a bezpečné umístění fritézy na jakémkoli povrchu. Funkce časovače a možnost připojení k Wi-Fi umožňují pohodlné a flexibilní ovládání.Závěr: Spolehlivá fritéza pro široké spektrum použití
Tato fritéza je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, které potřebují výkonnou a nenáročnou fritézu na údržbu. Skvěle se hodí pro restaurace, rychlé občerstvení a cateringové provozy, které kladou důraz na efektivitu a hygienu. Díky integrovanému filtračnímu systému a robustní konstrukci nabízí vysokou ekonomičnost a snadnou manipulaci v každodenním provozu. S touto fritézou je příprava smažených pokrmů rychlá, bezpečná a stále stejně kvalitní.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s připojením na třífázový proud musí být zapojeny odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
- ⚠️ Přístroj musí stát absolutně vodorovně a nesmí být nikdy umístěn přímo vedle dřezu nebo zdroje vody.
- ⚠️ Vždy dbejte na správné množství oleje (min./max.).
- Přístroj nesmí být nikdy provozován bez oleje v nádrži. Topná tělesa by jinak velmi rychle shořela.
- Odsypte přebytečný led z mražených potravin. Voda způsobuje silné stříkání a urychluje znehodnocení oleje.
Úklid & Údržba
Denně:
- Obal denně otřít vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem. Nepoužívat drátěnky ani drsné kartáče.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela odstranit, nádrž naplnit vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přivést k varu.
- Po vyvaření vodu vypustit a nádrž několikrát vypláchnout čistou vodou.
- Než se nalije nový olej, musí být nádrž naprosto suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 900 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 460 mm |
| Výška | 170 mm |
Detaily
| Max. kapacita | 1,4 Kg + 1,4 Kg |
|---|---|
| Filtrační systém | částice nad 400µm |
Hodnoty připojení
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 22 kW |
| Napětí | 400V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 74 kg |
| Čistá hmotnost | 70 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 187.305,79 €*