Elektrická fritéza - 13 L - 4,5 kW - s vypouštěcím kohoutem
SKU EFK653-8NStolní jednotka
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 8 399,10 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická fritéza - 13 L - 4,5 kW - s vypouštěcím kohoutem
SKU EFK653-8NStolní jednotka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 8 399,10 Kč
Příslušenství (3)
Náhradní díly (6)
Popis
- S jedním vaničkou a jedním vypouštěcím kohoutem
- Kompletně z vysoce kvalitní nerezové oceli
Výkonná elektrická fritéza pro profesionální kuchyně
Elektrická fritéza má vana o objemu 13 litrů, ideální pro velké množství. S výkonem 4,5 kW zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřátí fritovacího oleje. Celonerezová konstrukce garantuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Odnímatelný kryt usnadňuje manipulaci a péči o zařízení. Integrovaný bezpečnostní termostat chrání před přehřátím a zajišťuje bezpečný provoz.Efektivní použití a široké možnosti nasazení
Díky vypouštěcímu kohoutu lze olej pohodlně a bezpečně vypustit, což výrazně snižuje nároky na údržbu. Fritéza je ideálně vhodná pro profesionální použití v gastronomii, rychlém občerstvení a velkokuchyních. Optimální rozložení tepla zajišťuje rovnoměrné výsledky vaření a vysokou kvalitu produktů. S tímto zařízením je příprava hranolek, snacků a smažených pokrmů zvláště efektivní a spolehlivá.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Zařízení musí stát zcela vodorovně a nesmí být umístěno přímo vedle dřezu nebo zdroje vody
- Vždy dbejte na správné množství oleje (min./max.)
- Zařízení nesmí být provozováno bez oleje v nádobě, protože topná tělesa by jinak velmi rychle zhořela.
- Odsypte přebytečný led z mražených potravin, protože voda způsobuje silné stříkání a urychluje znehodnocení oleje.
Úklid & Údržba
Denně:
- Po servisu slijte olej přes sítko nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení. Poté vaničku vytřete a čistý olej znovu nalijte.
- Obal denně otírejte vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné houbičky ani škrábací kartáče.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela zlikvidujte, vaničku naplňte vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
- Po vyvaření vodu slijte a vaničku několikrát propláchněte čistou vodou.
- Před nalitím nového oleje musí být vanička zcela suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 360 mm |
|---|---|
| Hloubka | 530 mm |
| Výška | 375 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 268 mm |
|---|---|
| Hloubka | 390 mm |
| Výška | 170 mm |
Detaily
| Kapacita | 13 l |
|---|---|
| Teplotní rozsah | 30 °C až 190 °C |
| Rozměry fritovacích košů | B 190 x T 100 x H 250 mm |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 4,50 kW |
| Napětí | 400V |
| Fáze | 3N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Stav dodávky | Smontováno |
|---|---|
| Způsob dopravy | Spedice |
| Hrubá hmotnost | 30 kg |
| Čistá hmotnost | 24 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >