Elektrická dvojitá fritéza - 8+8 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem

SKU EFH8+8Mobilní stolní přístroj

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

4.061,78 € ^*

RRP 7 830,16 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 4 833,52 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Elektrická dvojitá fritéza - 8+8 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem

SKU EFH8+8Mobilní stolní přístroj

4 061,78 Kč ^*

RRP 7 830,16 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 4 833,52 Kč

Příslušenství (4)

Náhradní díly (4)

Výhody produktu

Oboustranné madla: Výrazně usnadňují přepravu fritézy. To zajišťuje větší pohodlí a bezpečnost při manipulaci.

Popis

Manuální regulace teploty
S vypouštěcím kohoutem
Svařená olejová vana

Efektivní elektrická dvojitá fritéza pro profesionální kuchyně

Tato elektrická dvojitá fritéza nabízí se svým objemem 8+8 litrů dostatek prostoru pro velká množství a je ideální pro komerční použití. Manuální regulace teploty umožňuje přesné nastavení tepla, což zajišťuje perfektní výsledek smažení. Díky svařené olejové vaně je čištění zvlášť jednoduché a hygienické. Robustní konstrukce z nerezové oceli garantuje dlouhou životnost a stabilitu.

Univerzální funkce a bezpečné používání

Zařízení je mobilní stolní přístroj s gumovými nožkami pro bezpečné postavení a disponuje odnímatelnými víky, která usnadňují práci. Integrovaný vypouštěcí kohout zajišťuje pohodlné a čisté vypuštění oleje. Díky optimálnímu a rovnoměrnému rozložení tepla je každý smažený pokrm rovnoměrně tepelně upraven – ideální pro restaurace, rychlé občerstvení a cateringové služby.

Instalace a provoz

⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem
⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
⚠️ Zařízení musí stát absolutně vodorovně a nesmí být umístěno přímo vedle dřezu nebo zdroje vody
Vždy dbejte na správné množství oleje (min/max)
Zařízení nesmí být provozováno bez oleje v nádobě, protože topná tělesa by mohla velmi rychle zničit.
Odmrazte přebytečný led z mražených výrobků, protože voda způsobuje silné stříkání a olej se rychleji kazí.

Úklid & Údržba

Denně:

Po servisu slijte olej přes sítko nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky z fritování.
Poté vanu otřete a znovu nalijte čistý olej.
Každý den otřete kryt vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem.
Nepoužívejte drsné houbičky ani škrabací kartáče.

Při výměně oleje:

Starý olej zcela zlikvidujte, vanu naplňte vodou a speciálním čističem na fritézy a krátce přiveďte k varu.
Po vyvaření vodu slijte a vanu několikrát propláchněte čistou vodou.
Než nalijete nový olej, musí být vana zcela suchá.

Technické údaje

Rozměry