Elektrická dvojitá fritéza - 4+4 Liter - 2x 2,5 kW

SKU EFH4+4Mobilní stolní přístroj

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

2.936,16 € ^*

RRP 5 505,51 Kč

Dostupné od 12.10.2026

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 3 494,03 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Elektrická dvojitá fritéza - 4+4 Liter - 2x 2,5 kW

SKU EFH4+4Mobilní stolní přístroj

2 936,16 Kč ^*

RRP 5 505,51 Kč

Dostupné od 12.10.2026

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 3 494,03 Kč

Příslušenství (4)

Náhradní díly (3)

Popis

Manuální regulace teploty
Svařená olejová vana

Výkonná elektrická dvojitá fritéza pro profesionální kuchyně

Elektrická dvojitá fritéza nabízí s celkovým výkonem 5 kW silnou a efektivní možnost přípravy. Disponuje dvěma vanami o objemu 4 litry každá, které jsou ideální pro paralelní přípravu různých pokrmů. Svařená olejová vana zaručuje snadné čištění a dlouhou životnost. Manuální regulace teploty umožňuje přesné nastavení fritovací teploty pro optimální výsledky. Skříň z nerezové oceli zajišťuje vysokou odolnost a hygienu v kuchyni.

Flexibilita a pohodlí při použití

Jako mobilní stolní zařízení se dvojitá fritéza perfektně hodí do každé profesionální kuchyně a umožňuje flexibilní použití. Rovnoměrné rozložení tepla zajišťuje dokonalý fritovací výsledek bez horkých míst. Odnímatelné poklopy usnadňují manipulaci a čištění. Toto zařízení je ideální pro gastronomii, rychlé občerstvení a catering, které kladou důraz na efektivní a čistou práci.

Instalace a provoz

⚠️ Upozornění: Všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být instalována odborníkem
⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
⚠️ Zařízení musí stát naprosto vodorovně a nesmí být umístěno přímo vedle dřezu nebo zdroje vody
Vždy dbejte na správné množství oleje (min/max)
Zařízení nesmí být provozováno bez oleje v nádobě. Topná tělesa by jinak velmi rychle přestala fungovat.
Odsypte přebytečný led z mražených potravin. Voda způsobuje silné prskání a urychluje zkažení oleje.

Úklid & Údržba

Denně:

Po servisu slijte olej přes sítko nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení. Poté vaničku vytřete a čistý olej znovu nalijte.
Obal denně otírejte vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné houbičky ani škrábací kartáče.

Při výměně oleje:

Starý olej zcela zlikvidujte, vaničku naplňte vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
Po vyvaření vodu slijte a vaničku několikrát propláchněte čistou vodou.
Před nalitím nového oleje musí být vanička zcela suchá.

Technické údaje

Rozměry