Elektrická dvojitá fritéza - 12 + 12 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem
SKU EFK644-12+12NMobilní stolní přístroj
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 10 281,72 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Elektrická dvojitá fritéza - 12 + 12 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem
SKU EFK644-12+12NMobilní stolní přístroj
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 10 281,72 Kč
Příslušenství (4)
Náhradní díly (6)
Popis
- Mobilní stolní zařízení
- S 2 vanami a 2 vypouštěcími kohouty
- Z nerezové oceli
Efektivní elektrická dvojitá fritéza pro profesionální kuchyně
Elektrická dvojitá fritéza s kapacitou 12+12 litrů nabízí výkonný topný výkon 6,5 kW, který zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Díky dvěma samostatným vanám a vypouštěcím kohoutům lze současně a hygienicky připravovat různé fritované pokrmy. Odnímatelné víka dále usnadňují manipulaci a čištění.Univerzální použití a bezpečný provoz v gastronomii
Tato dvojitá fritéza je ideální pro profesionální použití v rychlém občerstvení, restauracích nebo cateringových provozech. Integrovaná ochrana proti přehřátí zajišťuje maximální bezpečnost během provozu. Díky optimálnímu a rovnoměrnému rozložení tepla je garantována stálá kvalita fritování. Kompaktní, mobilní stolní zařízení je flexibilní a usnadňuje každodenní práci díky praktické konstrukci.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Zařízení musí stát zcela vodorovně a nesmí být umístěno přímo vedle dřezu nebo zdroje vody
- Vždy dbejte na správné množství oleje (min./max.)
- Zařízení nesmí být provozováno bez oleje v nádobě, protože topná tělesa by jinak velmi rychle zhořela.
- Odsypte přebytečný led z mražených potravin, protože voda způsobuje silné stříkání a urychluje znehodnocení oleje.
Úklid & Údržba
Denně:
- Po servisu slijte olej přes sítko nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení. Poté vaničku vytřete a čistý olej znovu nalijte.
- Obal denně otírejte vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné houbičky ani škrábací kartáče.
Při výměně oleje:
- Starý olej zcela zlikvidujte, vaničku naplňte vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
- Po vyvaření vodu slijte a vaničku několikrát propláchněte čistou vodou.
- Před nalitím nového oleje musí být vanička zcela suchá.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 580 mm |
|---|---|
| Hloubka | 440 mm |
| Výška | 410 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 240 mm |
|---|---|
| Hloubka | 300 mm |
| Výška | 200 mm |
Detaily
| Kapacita | 12 l + 12 l |
|---|---|
| Rozměr fritovacího koše | Š x H x V |
| Ochrana proti přehrátí | při max. 230 °C |
Hodnoty připojení
| Výkon | 6,50 kW |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N~/PE |
Dodávka
| Stav dodávky | Smontováno |
|---|---|
| Způsob dopravy | Balík |
| Hrubá hmotnost | 15,95 kg |
| Čistá hmotnost | 14,80 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >