Elektrická dvojitá fritéza - 12+12 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem

SKU EFH12+12Mobilní stolní přístroj

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

6.239,61 € ^*

RRP 12 479,46 Kč

Dostupné od 06.10.2026

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 7 425,14 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Elektrická dvojitá fritéza - 12+12 L - 6,5 kW - s vypouštěcím kohoutem

SKU EFH12+12Mobilní stolní přístroj

6 239,61 Kč ^*

RRP 12 479,46 Kč

Dostupné od 06.10.2026

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 7 425,14 Kč

Příslušenství (3)

Popis

Manuální regulace teploty
S vypouštěcím kohoutem
Svařovaná olejová vana

Výkonná elektrická dvojitá fritéza pro profesionální kuchyně

Elektrická dvojitá fritéza nabízí s 12+12 litrovou kapacitou dostatek prostoru pro velké množství a umožňuje efektivní smažení. Díky výkonu 6,5 kW je zajištěno rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, což přispívá k dokonalým výsledkům smažení. Svařovaná olejová vana usnadňuje čištění a zvyšuje životnost zařízení. Manuální regulace teploty umožňuje přesné nastavení teploty smažení a tím optimální přizpůsobení různým pokrmům.

Robustní konstrukce a praktické ovládání pro gastronomické použití

Toto mobilní stolní zařízení z nerezové oceli zaručuje vysokou stabilitu a hygienu. Vybaveno vypouštěcím kohoutem je vypouštění oleje zvlášť pohodlné a čisté. Gumové nožičky zajišťují bezpečné postavení a zabraňují posunutí během provozu. Ideální pro profesionální použití v restauracích, rychlém občerstvení a cateringu, dvojitá fritéza přesvědčí svou spolehlivostí a snadnou manipulací.

Instalace a provoz

⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu
⚠️ Zařízení musí stát absolutně vodorovně a nesmí být umístěno přímo vedle dřezu nebo zdroje vody
Vždy dbejte na správné množství oleje (min/max)
Zařízení nesmí být provozováno bez oleje v nádrži, protože topná tělesa by jinak během krátké doby přehřála a spálila se.
Odsypte přebytečný led z mražených potravin, protože voda způsobuje silné stříkání a olej se rychleji kazí.

Úklid & Údržba

Denně:

Po servisu slijte olej přes sítko nebo filtr do nádoby, abyste odstranili zbytky smažení. Poté vaničku vytřete a čistý olej znovu nalijte.
Obal denně otírejte vhodným odmašťovačem a vlhkým hadříkem. Nepoužívejte drsné houbičky ani škrábací kartáče.

Při výměně oleje:

Starý olej zcela zlikvidujte, vaničku naplňte vodou a speciálním čističem fritéz a krátce přiveďte k varu.
Po vyvaření vodu slijte a vaničku několikrát propláchněte čistou vodou.
Před nalitím nového oleje musí být vanička zcela suchá.

Technické údaje

Rozměry